Жареный картофель с фетой и орегано
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 162 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Термометр для духовки, Соковыжималка Eva Solo.
Ингредиенты
- Оливковое масло по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Свежие листья орегано 1 ч.л.
- Лимон 1/2 шт.
- Сыр фета 1/2 стак.
- Крупная соль по вкусу
Специальное оборудование:
Нож керамический, Термометр для духовки, Соковыжималка Eva Solo
Как приготовить
Хорошо промойте картофель и порежьте тонкой соломкой.
В кастрюле разогрейте оливковое масло до 160 градусов, добавьте нарезанный картофель и готовьте 2-3 минуты до светло-золотистого цвета и мягкости. Переложите на тарелку.
Разогрейте масло до 190 градусов, добавьте картофель и жарьте еще 2-3 минуты до золотистого цвета.
Выложите картофель на огнеупорную тарелку и посыпьте раскрошенной фетой. Поставьте под гриль в духовке и дайте сыру немного расплавиться.
Посыпьте орегано и солью и сбрызните лимонным соком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Ahotchick!
Спасибо огромное за новенький рецептик жареного картофеля с фетой и орегано!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Ahotchick, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ahotchick! Спасибо за рецепт!
жареный картофель с фетой и орегано готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо ahotchick за твои рецепты.))))
Ahotchick, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Картофель, жареный с цукини и помидорами черри картофель - 600 г; цукини - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; куриное филе - 1 шт....
Рецепт жареного картофеля с кинзоя и чеснокома 4 крупные картофелины, нарезать на несколько частей; 1 ч.л. растительного масла; 2 стак. нарезанной свежей...
Как приготовить жареный рис с ананасома и свининой 1 ананас; 250 г мякоти свинины; 2 стак. вареного длиннозерного риса; 1 средняя морковка; 1/2 стак. замороженного...
Жареный картофель с петрушкой картофель - 2 шт.; соль - 1 щепотка; петрушка - по вкусу; масло растительное - по вкусу...
Картофель — 500 г; Сыр плавленный — 125 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Сливки 10% — 2-3 ст.л.; Сок...
Имбирный жареный рис Тертый имбирь 150 г; Рис 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Кунжутное масло 5 столовых ложек; Соль 1/2 чайной...
Картофель в сметане 0,8 кг картофеля; 100 г сметаны; 100 мл молока или чистой воды; 2 зубчика чеснока; несколько веточек...
Рецепт картофеля с треского Филе трески — 500 г; Картофель — 4-6 шт.; Сливочное масло — 50 г; Чесночная соль — По вкусу...
Картофель айдахо картофель 1500 г; масло оливковое 50 мл; чеснок 3 шт.; специи 1 по вкусу; соль 1 по вкусу...
Обжаренный картофель с чесноком Картофель - 1 кг; Масло оливковое 2 ст.л.; Масло сливочное - 30 г; Тимьян - 1 ч.л.; Соль - по вкусу;...
Рис по-испански рис 1 стак.; масло оливковое по вкусу; вода 1.5 стак.; специи по вкусу; соль и перец по вкусу; масло...