Жареный картофель с фетой и орегано
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 162 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Термометр для духовки, Соковыжималка Eva Solo.
Ингредиенты
- Оливковое масло по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Свежие листья орегано 1 ч.л.
- Лимон 1/2 шт.
- Сыр фета 1/2 стак.
- Крупная соль по вкусу
Специальное оборудование:
Нож керамический, Термометр для духовки, Соковыжималка Eva Solo
Как приготовить
Хорошо промойте картофель и порежьте тонкой соломкой.
В кастрюле разогрейте оливковое масло до 160 градусов, добавьте нарезанный картофель и готовьте 2-3 минуты до светло-золотистого цвета и мягкости. Переложите на тарелку.
Разогрейте масло до 190 градусов, добавьте картофель и жарьте еще 2-3 минуты до золотистого цвета.
Выложите картофель на огнеупорную тарелку и посыпьте раскрошенной фетой. Поставьте под гриль в духовке и дайте сыру немного расплавиться.
Посыпьте орегано и солью и сбрызните лимонным соком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Ahotchick!
Спасибо огромное за новенький рецептик жареного картофеля с фетой и орегано!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Ahotchick, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ahotchick! Спасибо за рецепт!
жареный картофель с фетой и орегано готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо ahotchick за твои рецепты.))))
Ahotchick, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Картофель, жареный с цукини и помидорами черри картофель - 600 г; цукини - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; куриное филе - 1 шт....
Рецепт жареного картофеля с кинзой и чесноком 4 крупные картофелины, нарезать на несколько частей; 1 ч.л. растительного масла; 2 стак. нарезанной свежей...
Как приготовить жареный рис с ананасом и свининой 1 ананас; 250 г мякоти свинины; 2 стак. вареного длиннозерного риса; 1 средняя морковка; 1/2 стак. замороженного...
Жареный картофель с петрушкой картофель - 2 шт.; соль - 1 щепотка; петрушка - по вкусу; масло растительное - по вкусу...
Картофель — 500 г; Сыр плавленный — 125 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Сливки 10% — 2-3 ст.л.; Сок...
Имбирный жареный рис Тертый имбирь 150 г; Рис 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Кунжутное масло 5 столовых ложек; Соль 1/2 чайной...
Картофель в сметане 0,8 кг картофеля; 100 г сметаны; 100 мл молока или чистой воды; 2 зубчика чеснока; несколько веточек...
Рецепт картофеля с треской Филе трески — 500 г; Картофель — 4-6 шт.; Сливочное масло — 50 г; Чесночная соль — По вкусу...
Картофель айдахо картофель 1500 г; масло оливковое 50 мл; чеснок 3 шт.; специи 1 по вкусу; соль 1 по вкусу...
Обжаренный картофель с чесноком Картофель - 1 кг; Масло оливковое 2 ст.л.; Масло сливочное - 30 г; Тимьян - 1 ч.л.; Соль - по вкусу;...
Рис по-испански рис 1 стак.; масло оливковое по вкусу; вода 1.5 стак.; специи по вкусу; соль и перец по вкусу; масло...