Name: подлива для фрикаделек
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Оливковое масло — 2 ст.л.; Лук — 80 г (мелко нарезанный); Морковь — 80 г (мелко нарезанная); Сельдерей — 80 г (мелко нарезанный); Петрушка рубленная — 2 ст.л.; Чеснок — 1 ч.л. (измельченный); Базилик сушеный — 1/2 ч.л.; Помидоры — 900 г (можно брать консервированные); Соль, перец — По вкусу; Томатная паста — 1 ч.л.

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 414 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Фрикадельки любимое блюдо многих, однако мало кто знает, как приготовить к ним ароматный томатный соус. Сегодня я поделюсь с вами рецептурой, как приготовить подливу для фрикаделек. Возможно вам будет интересен рецепт подливы дли куриных котлета, напишите, что думаете.

Ингредиенты

Удивительный ароматный и вкусный томатный соус идеально подойдет к фрикаделькам, даже не сомневайтесь. Все будут в восторге! Приятного аппетита!

Как приготовить

Для того чтобы приготовить томатную подливу к фрикаделькам, необходимо поставить сковородку на средний огонь и вылить туда оливковое масло. Добавляем в сковороду мелко нарезанные лук, морковь, сельдерей и петрушку. Тщательно все перемешиваем и обжариваем с накрытой крышкой в течение 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.

Добавляем рубленый или измельченный любым другим способом чеснок и помидоры, предварительно очищенные от кожуры и мелко нарезанные. Перемешиваем, затем добавляем томатную пасту, базилик и специи.

Ждем, пока смесь закипит, затем уменьшаем огонь и ждем, пока она загустеет. После этого можно добавить фрикадельки и готовить в течение 15-20 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить подливу длю тефтелей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Подлива для фрикаделек

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта подливы дли фрикаделька

Комментарии