Паровые фрикадельки с рисом
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 103 ккал.
Полезное блюдо, очень симпатичное, легко готовится. Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек в лавашего, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- лук белый - 1 шт.
- рис дикий и золотистый смесь - 50 г
- индейка фарш - 150 г
- томатная паста - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сельдерей стебли - 1 шт.
- соль - 5 г
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- перец черный молотый - 5
- куриный фарш - 150 г
Как приготовить
Берем фарш приготовленный из 50% индейки, 50% курицы, добавляем мелко порезанный лук, солим, перчим.
Из фарша делаем фрикадельки, размером, чуть больше грецкого ореха.
Затем в тарелку насыпаем смесь белого и темного риса, обваливаем наши фрикадели.
Готовим на пару минут 30 до готовности риса.
Подать фрикадельки можно с томатным соусом, для этого лук, морковь, стебель сельдерея режим мелко. На растительном масле лук доведем до прозрачности, добавим морковь и сельдерей. Томатную пасту развести кипятком (0,5 стакана) и добавить в соус тушиться минут 5-7.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Приготовила паровые фрикадельки с рисом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Парфеевец!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик паровых фрикаделек с рисом.
Парфеевец, спасибо!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Нашла в закладках рецепт неаполитанских фрикаделек - обязательно надо попробовать.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Чудненький рецепт)))
Удобная у вас инструкция по приготовлению паровых фрикаделек с рисом получилась
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ты просто кудесница.
А паровые фрикадельки с рисом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и паровые фрикадельки с рисом очень похвалила.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Сырные фрикадельки с грибным рисом шампиньоны 300 г; лук репчатый 2 шт.; масло оливковое 3-4 ст.л.; соль, перец; рис 250 г; вино белое сухое...
Рецепт неаполитанских фрикаделек фарш мясной - 1 кг; хлеб белый - 2 куска; яйцо - 2 шт.; чеснок - 1 стак.; молоко - 1 стак.; соль - 1...
Как приготовить баклажановые фрикадельки Баклажаны 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Корица...
Фрикадельки из свинины Свиной фарш — 1 кг; Масло растительное — 1 ст.л. (советую оливковое или кунжутное); Чеснок сушеный —...
Шампиньоны — 500 г; Картофель — 5 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Мука — 5 ст.л.; Укроп — 1 шт. (пучок);...
Фрикадельки из рыбы Рыбный фарш 320 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 35 г; Перец сладкий болгарский 70 г; Сухари панировочные...
Фрикадельки с рисом Фарш — 700 г; Рис — 1 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Специи, масло растительное —...
Рецепт мясных фрикаделек Фарш — 900 г (лучше всего говяжий + куриный фарш); Сметана — 1 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Лук — 1 шт.;...
Рыбные фрикадельки Щука — 300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Специи — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Оливковое масло — 3 ст.л.;...
Готовим фрикадельки ежиков говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - ½ головки; соль - ½ ч.л.; сельдерейная соль - ½ ч.л.; перец черный...
Фрикадельки из говядины Говядина — 300 г; Имбирь — 1 ч.л.; Масло кунжутное — 1 ст.л.; Лук зеленый — По вкусу; Вино белое — 1...
Фрикадельки из фарша индейки Фарш индейки — 1-1,5 кг; Оливковое масло — 2-3 ст.л.; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу...