Фрикадельки грибные

yarenko_86
yarenko_86

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 472 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт фрикаделек грибных
Фотография приготовленного рецепта фрикаделек грибных

Все знают мясные фрикадельки, а грибные кто знает? Мало кто знает, но это совершенно не означает, что эти фрикадельки уступают "старшему брату", наоборот, здесь своя изюминка, попробуйте и оцените! Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
472 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 500 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Мука — 5 ст.л.
  • Укроп — 1 шт. (пучок)
  • Соль — 1 ч.л.

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления фрикаделек грибных. Обычно я их готовлю из шампиньонов, но можно поэкспериментировать и использовать, например, вешенки. К фрикаделькам подойдет абсолютно любой гарнир - будь-то каша или картофель пюре. Удачного вам приготовления!

Как приготовить

Картофель варим в мундире и очищаем.

Рецепт фрикаделек грибных

Грибы обжариваем в растительном масле, на среднем огне 15 минут.

Рецепт фрикаделек грибных

Мелко режем укроп.

Рецепт фрикаделек грибных

Грибы нужно перемолоть блендером.

Рецепт фрикаделек грибных

Добавить картофель, перемолоть и его.

Рецепт фрикаделек грибных

Кладем соль и зелень, перемешиваем.

Рецепт фрикаделек грибных

Добавляем муку и растираем все до однородной массы.

Рецепт фрикаделек грибных

Кипятим воду. Мокрыми руками формируем шарики, варим фрикадельки 10 минут, всплыли - вынимаем!

Рецепт фрикаделек грибных

К столу подаем, украсив листьями салата и кетчупом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки шведские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта фрикаделек грибных

Для лучшего понимания как приготовить фрикадельки грибные рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
prigoda_86
prigoda_86

Настя, спасибо за рецепт!

lesya94
lesya94

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт фрикаделек грибных.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

nongo
nongo

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

inga
inga

Вкус фрикаделек грибных просто потрясающий!
Будем повторять.

esedi
esedi

Yarenko_86, рецепт замечательный, спасибо!

Эрикссон Танечка
Эрикссон Танечка

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

polli
polli

Посмотрите рецепт фрикаделек из свинины recipeplus.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-svininy, не пожалеете.

ishangou1974
ishangou1974

Спасибо, yarenko_86, за изумительный рецепт фрикаделек грибных!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

zhenya95
zhenya95

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

vera77
vera77

Супер все получилось

ofedgad1989
ofedgad1989

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Рецепт Баклажановых фрикаделек Баклажановые фрикадельки

Баклажаны 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Корица...

Рецепт Фрикаделек из говядины Рецепт фрикаделек из говядины

Говядина — 300 г; Имбирь — 1 ч.л.; Масло кунжутное — 1 ст.л.; Лук зеленый — По вкусу; Вино белое — 1...

Рецепт Фрикаделек из свинины Как приготовить фрикадельки из свинины

Свиной фарш — 1 кг; Масло растительное — 1 ст.л. (советую оливковое или кунжутное); Чеснок сушеный —...

Рецепт Фрикаделек Нирвана Фрикадельки Нирвана

Говяжий фарш — 450 г; Лук — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Итальянские травы — 1 ч.л.; Орегано — 0,5 ч.л.; Чили...

Фрикадельки куриные

Куриная грудка — 400 г; Сладкий чили соус — 1 ст.л.; Сок лайма — 1 ст.л.; Молотый чеснок — 1 ч.л.; Имбиря...

Рецепт Фрикаделек с рисом Фрикадельки с рисом

Фарш — 700 г; Рис — 1 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Специи, масло растительное —...

Рецепт Мясных фрикаделек Мясные фрикадельки

Фарш — 900 г (лучше всего говяжий + куриный фарш); Сметана — 1 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Лук — 1 шт.;...

Рецепт Рыбных фрикаделек Рецепт рыбных фрикаделек

Щука — 300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Специи — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Оливковое масло — 3 ст.л.;...

Рецепт Фрикаделек в сыре Фрикадельки в сыре

для фрикаделек; Куриное филе 500 г; Репчатый лук 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соль 2...

Рецепт Фрикаделек Ежики Готовим фрикадельки ежики

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - ½ головки; соль - ½ ч.л.; сельдерейная соль - ½ ч.л.; перец черный...

Рецепт Фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе

фарш мясной 500 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский красный 0.5 шт.; перец болгарский...

Рецепт Фрикаделек Ежики Фрикадельки Ежики

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - ½ головки; соль - ½ ч.л.; сельдерейная соль - ½ ч.л.; перец черный...