Мастика для украшений из суфле
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 1408 ккал. Для приготовления понадобится Пресс механический для цитрусовых.
Ингредиенты
- Вода 1 столовая ложка
- Маршмеллоу 90 г
- Сахарная пудра 1,5 стак.
Специальное оборудование:
Пресс механический для цитрусовых
Если хотите подкрасить мастику пищевым красителем, то его лучше добавить после того, как достали из микроволновки. В этот момент нужно добавить краситель желаемого оттенка.
Как приготовить
Маршмеллоу разделить по цветам: белые в одну посуду, розовые в другую. В суфле одного цвета добавить столовую ложку воды или лимонного сока, нагреть в микроволновке (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме.
Затем порциями вводить просеянную сахарную пудру и размешивать массу ложкой или лопаткой.
Когда размешивать станет трудно, выложить массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжать разминать руками до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам. Можно сказу раскатать, вырезать элементы для декора торта.
Полученную мастику завернуть в пищевую пленку или тоненький целлофановый пакет, чтобы пленка плотно прилегала со всех сторон, и воздух не попадал внутрь пакета. Убрать в холодильник до следующего использования.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле иза щук. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Яхууу)))наконец то закончила мастику для украшений из суфле!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить мастику для украшений из суфле.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Приготовила мастику для украшений из суфле.
Обалденно вкусно!
Мастика для украшений из суфле готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Забираю мастику для украшений из суфле в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт суфле горошек.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела мастику для украшений из суфле, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Апельсиновое суфле апельсин - 2 шт.; пшеничная мука - 40 г; тростниковый сахар - 40 г; масло сливочное - 50 г; сахарная...
Рецепт суфле иза говядин 0,5 кг говядины; 250-300 мл молока; 1 городская булка или половина белого батона (весом около 200 г);...
Как приготовить суфле шоколадное 4 яйца; по 3 ч.л. какао и растворимого кофе; 8 ч.л. сахарной пудры...
Шоколадное суфле яйца 3 шт.; шоколад темный 100 г; какао-порошок 1 ст.л.; мука 3 ст.л.; молоко 1 ст.л.; сахар коричневый...
Малина — 300 г; Сахарная пудра — По вкусу; Кукурузная мука — 2 ст.л.; Белки — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Морковное суфле 500 г моркови; 500 мл молока; 2 яйца; 100 г сахара; 100 г сливочного масла; 50 г манки; 50 г муки...
Суфле из семги #500 г филе сырой семги или форели; 2 белка; 300 мл сливок 33-35%; соль; для украшения:; сливочный сыр...
Рецепт грибного суфле мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; петрушка - по вкусу...
Суфле Горошек творог - 300 банок; сметана - 400 г; сахар - 125 г; желатин - 20 г; шоколад черный горький - 100 г; шоколад...
Готовим мясное суфле Филе куриное отварное 500 г; Сливки 33%-ой жирности 200 мл; Молоко 200 мл; Яйца куриные 2 шт.; Соль 1...
Ароматные фрикадельки под рисово-тыквенным суфле говяжий фарш - 400 г; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец горошком смесь - по вкусу; можжевельник ягоды...
Клубничное суфле десерт за 5 минут Яичный белок - 2 шт.; Сахар - по вкусу; Клубничный джем или соус - 2 ст.л.; Свежие ягоды (клубника) -...