Шоколадное суфле
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 122 ккал. Повод приготовления: полдник, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- шоколад темный 100 г
- какао-порошок 1 ст.л.
- мука 3 ст.л.
- молоко 1 ст.л.
- сахар коричневый 110 г
- мягкое сливочное масло 100 г
- орехи по вкусу
Как приготовить
Растопить на водяной бане шоколад с маслом При помощи миксера на низкой скорости смешать яйца и сахар, не взбивать сильно, просто что бы получилась однородная масса.
Добавить какао, муку и молоко, смешать и соединить шоколад с маслом и яичную массу.
смазать маслом формочки
наполнить на 34 шоколадной массой и поставить в морозилку на 1 час.
Через час в нагретую духовку (170гр) на 15 минут. Достать из формочек. Самое главное не перепечь, потому что не будет волны горячего шоколада, когда вы надломите суфле, хотя тоже будет вкусно
Остывшие суфле можно разогреть в микроволновке 30 секунд - и у вас снова будет горячий шоколад. Суфле можно подавать с мороженым.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле из щуки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шоколадное суфле.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шоколадное суфле!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень очень вкусно получилось!!!
А вот ссылочка на рецепт кукурузного суфле.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Балыкова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Балыкова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шоколадное суфле, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Балыкова спасибо вам огромное!
Балыкова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шоколадного суфле.
Шоколадное суфле с вишневым соусом суфле:; 500 мл сливок 33-35%; 100 г шоколада (молочного или горького); 3 желтка; 100 г сахара; 2 ч.л....
Рецепт запеченного шоколадного суфле шоколад горький 100 г; яйца куриные 4 шт.; сахар (мелкий) 1 стак.; мука 1,5 ст.л.; ванилин на кончике...
Как приготовить картофельное суфле Картофель — 700 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок; Сливки 10% — 200 мл; Сыр — 100 г (твердого...
4 яйца; по 3 ч.л. какао и растворимого кофе; 8 ч.л. сахарной пудры...
Малиновое суфле Малина — 300 г; Сахарная пудра — По вкусу; Кукурузная мука — 2 ст.л.; Белки — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Суфле из тунца тунец - 75 г; йогурт натуральный - 1 ст.л.; чеснок - ½ стак.; масло сливочное - 1 ст.л.; морковь - 4;...
Рецепт суфле из яблок Яблоки печеные — 3 шт.; Вода — 1/4 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Миндальный экстракт — 0,5 ч.л.; Белки — 5...
Грибное суфле мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; петрушка - по вкусу...
Готовим рисовое суфле яйца куриные - 4 шт.; рис - 150 г; апельсины - 1 шт.; молоко - 400 мл; сахар - 2 ст.л.; масло сливочное...
Малиновое суфле Малина — 300 г; Сахарная пудра — По вкусу; Кукурузная мука — 2 ст.л.; Белки — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Кокосово-лаймовое суфле Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая ложка; Кокосовое молоко 1 стак.; Сахар 1/4...