Творожно-ягодный мусс
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 87 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
Творог и ягоды в этом десерте - это великолепный микс легкости и пользы. Нежный, воздушный и очень красивый творожно-ягодный мусс вам обязательно понравится. Возможно вам будет интересен рецепт мусса из шоколада, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Творог — 300 г
- Белок яичный — 2 шт.
- Абрикосы — 5 шт.
- Вишня — 0,5 стак.
- Клубника — 0,5 стак.
- Шелковица — 0,25 стак.
- Сахар — 3 ст.л.
Для приготовления товорожно-ягодного мусса смешайте творог, абрикосы, вишни, шелковицу и сахар, хорошо взбейте. Разлейте по формам, поставьте в холодильник на 2 часа, затем украсьте взбитыми в густую пену белками и кусочками клубники. Приятного аппетита!
Как приготовить
Выложите в миску творог.
Добавьте половинки абрикосов без косточек.
Из вишен также удалите косточки и добавьте в миску.
Засыпьте сахар.
И шелковицу.
Смесь творога, ягод и сахар взбейте в пюре с помощью погружного блендера и разлейте по формам. Формочки поставьте на 2 часа в холодильник, затем украсьте взбитыми в густую пену белками и кусочками клубники.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс из авокадо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта творожно-ягодного мусс
Для лучшего понимания как приготовить творожно-ягодный мусс рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Edesedint здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без творожно-ягодного мусс я не знаю)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о творожно-ягодном мусс зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Супер!
Edesedint, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт творожно-ягодного мусс.
Сделали с мамой вечером, объедение!
По совету коллеги приготовила этот творожно-ягодный мусс.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
мусс из малины
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Edesedint, получилось зашибись!
Edesedint, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Творожно-клубничный мусс клубника (свежая или замороженная) 150 г; творог 100 г; сахарная пудра по вкусу; творожок 1 упаковка...
Как приготовить помидорный мусс Помидоры 125 г; Паприка 50 г; Лук-шалот 25 г; Чеснок 3 зубчика; Карри порошок 1 ч.л.; Желатин 6 г; Коньяк...
Свекольный мусс сырая свекла — 1 шт.; горсть ядер грецкого ореха — 1 шт.; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 1 ст.л.; сливки...
Малина - 400 г; Сахар - 125 г; Молоко - 1.5 л; Сливки жирные - 100 мл; Желатин - 15 г; Яйца - 3 шт.;...
Мусс из курицы Куриный окорок — 1 шт.; Сливки — 200 мл; Желатин — 30 г; Соль — 1 Щепотка; Специи — 1 Щепотка...
Мусс из малины 2 стак. ягод (малины, черной смородины); 1.5 стак. сахара; 20 г желатина; 3 стак. воды...
Рецепт мусса из яблок Яблоки - 4 шт.; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Ванильный сахар - по вкусу...
Готовим мусс из ягод Клубника — 300 г; Сахар — 50 г; Сливки — 150 мл (жирные); Белки — 3 шт.; Сок лимона — 3-4 Капель...
Мусс из печени куриной Печень куриная — 500 г; Луковица — 1 шт.; Сливочное масло — 120 г; Сливки — 50 мл; Соль — 1 Щепотка;...
Творожный мусс с ананасом 500 г нежирного творога; 200 г жирных сливок; желатин - 20 г; 4 яйца; 120 г сгущенки; 1 ст.л. какао;...