Творожно-клубничный мусс
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 370 ккал.
Ингредиенты
- клубника (свежая или замороженная) 150 г
- творог 100 г
- сахарная пудра по вкусу
- творожок 1 упаковка
Как приготовить
Подготовить ингредиенты.
Творог смешать с творожком до однородности должна получиться нежная воздушная масса.
Клубнику положить в блендер, добавить сахарную пудру (лучше частями), хорошенько пробить. Попробовать по вкусу, если нужно добавить еще сахарной пудры (все зависит от кислоты клубники).
Наполнить стакан на 2/3 творожной массой
Добавить клубничный соус.
Украсить листиками мяты и подавать! Советы: Этот десерт мне больше нравится с замороженной клубникой в сочетании с сахарной пудрой получается типа сорбе.
Перед подачей десерт лучше подержать некоторое время в холодильнике.
И совсем идеальный вариант получится, если выложить творог в стакан не ложкой, а с помощью кондитерского мешка с насадкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс из апельсинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Скороходова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Думаю приготовить шоколадно-клубничный мусс с орешками, кто-нибудь пробовал?
За рецепт спасибо
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Делала творожно-клубничный мусс на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит творожно-клубничный мусс.
Посмотрела на фото творожно-клубничного мусс, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Шоколадно-клубничный мусс с орешками клубника - 400 г; шоколад белый - 150 г; яйца куриные - 4 шт.; сливки 20% - 30 мл; желатин порошковый...
Рецепт воздушного клубничного мусса клубника 300 г; сахар 1 стак.; вода 3 стак.; крупа манная 4 ст.л....
Как приготовить любимый клубничный мусс клубника - 300 г; манная крупа - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; сахар - по вкусу; лимонный сок -...
Творожно-ягодный мусс Творог — 300 г; Белок яичный — 2 шт.; Абрикосы — 5 шт.; Вишня — 0,5 стак.; Клубника — 0,5 стак.; Шелковица...
Клубника 450 г; Сахар 150 г; Сливки 33% 300 мл; Желатин 1 ст.л....
Помидорный мусс Помидоры 125 г; Паприка 50 г; Лук-шалот 25 г; Чеснок 3 зубчика; Карри порошок 1 ч.л.; Желатин 6 г; Коньяк...
Свекольный мусс сырая свекла — 1 шт.; горсть ядер грецкого ореха — 1 шт.; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 1 ст.л.; сливки...
Рецепт шоколадного мусса сахар - 1 г; какао - 1 ст.л.; сахарная пудра - 2 ст.л.; сливки - 1 шт.; шоколад молочный - 300 г; виски...
Малиновый мусс Малина - 400 г; Сахар - 125 г; Молоко - 1.5 л; Сливки жирные - 100 мл; Желатин - 15 г; Яйца - 3 шт.;...
Готовим мусс из курицы Куриный окорок — 1 шт.; Сливки — 200 мл; Желатин — 30 г; Соль — 1 Щепотка; Специи — 1 Щепотка...
Легкий шоколадный мусс Шоколад — 120 г; сливочное масло — 60 г; яичные желтки — 2 шт.; яичные белки — 3 шт.; лимонный сок —...
Любимый клубничный мусс клубника - 300 г; манная крупа - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; сахар - по вкусу; лимонный сок -...