Шоколадно-миндальное мороженое
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 1494 ккал.
Мое самое любимое! Мороженого много не бывает, особенно летом! Возможно вам будет интересен рецепт мороженого бальзама, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сметана жирная - 250 г
- сахарная пудра - 6 ст.л.
- шоколад темный - 50 г
- миндаль - 1 горсть
- ягоды - по вкусу
Как приготовить
Уложить в форму!
+++++ И отправить в морозильник на часа 3. Перемешивать мороженое не нужно!
Затем взбить охлажденные белки с сахарной пудрой. И аккуратно соединить их со сметаной.
Чтобы сметана лучше взбивалась, ее лучше отвесить в марле на пару часов, чтобы стекла сыворотка! После этого сметану взбиваем с сахарной пудрой до пышности. Добавляем в нее какао, шоколад потертый на самой мелкой терке и измельченный в кофемолке миндаль.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатное мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
А у меня шоколадно-миндальное мороженое прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
inga74, спасибо за рецептик!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Шоколадно-миндальное мороженое давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шоколадном-миндальным мороженым!
Спасибо inga74 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Довольна домашним банановым мороженым с шоколадно-ореховой крошкой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шоколадно-миндальное мороженое, но вышло вкусно!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо, inga74, за изумительный рецепт шоколадна-миндального мороженого!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Приготовила вкусно
Домашнее банановое мороженое с шоколадно-ореховой крошкой Бананы - 4 шт.; Яичные желтки - 4 шт.; Сливки - 450 мл; Кленовый сироп - 180 мл; Лимоны - 0.5 шт.; Шоколад...
Рецепт шоколадна-ягодного мороженого шоколад белый 150 г; ванильный сахар 20 г; яйца 2 шт.; сливки густые 120 г; шоколад черный 150 г; яйца...
Как приготовить черешневое мороженое сливки - 100 мл; молоко - 100 мл; сахар - 40 г; черешня - 50 г; ароматизатор - по вкусу...
Шоколадное мороженое Шоколад темный - 100 г; Сахар - 3 ст.л.; Сливки (35%) - 300 мл; Молоко - 125 мл...
ряженка 500 мл; яйцо куриное сырое 1 шт.; шоколад белый 100 г; сахарная пудра 50 г; ванильный сахар 1...
Мороженое с ананасом мороженое ванильное или пломбир - 150 г; ананас свежий - 2 кружка; мята - 4 листика...
Ванильное мороженое крахмал кукурузный - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакетик (10 г); пудра сахарная - 65 г; молоко сухое...
Рецепт мороженого сливочного молоко - 400 мл; сахар - 40 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сахарная пудра - 90 г; сливки - 240 мл...
Зефирное мороженое молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
Готовим конфеты мороженое сливки - 250 мл; молоко - 250 мл; сахар - 175 г; лимонная цедра - 1 шт.; конфеты - по вкусу...
Лимонное мороженое 1 крупный лимон, сок выжать и снять цедру; 200 г сахара; 250 мл молока; 250 мл жирных сливок, охлажд...