Мороженое из ряженки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 6 ч. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 271 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, ужин, семейный праздник. И все это мы будем замораживать, охлаждать.
Чего больше всего хочется в жару, чего-нибудь холодненького и малокалорийного. Очень интересный рецепт домашнего мороженного, спасибо Людмиле Новоселовой за эту идею=) Возможно вам будет интересен рецепт легкого мороженого из ряженки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- ряженка 500 мл
- яйцо куриное сырое 1 шт.
- шоколад белый 100 г
- сахарная пудра 50 г
- ванильный сахар 1 шт
Как приготовить
Берем необходимые продукты для нашего лакомства
Отделяем желтки от белков и белки взбиваем до пиков с половиной сахарной пудры
На водяной бане растапливаем шоколад
Желток взбиваем с оставшимся сахаром, ванильным сахаром
Взбиваем миксером ряженку
Смешиваем ряженку и шоколад, в конце добавим белки и аккуратно перемешиаем до однородной массы
Разольем по формочкам и поставим в морозильник на 5-6 часов
Низкокалорийное мороженное готово. Приятного прохлаждения!!=
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое из сметаны. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Так захотелось мороженого из ряженки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Прикольно, вот чего-чего, а recipeplus.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-iz-seldi я не готовила) надо попробовать.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мороженое из ряженки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Ertiso1982, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Приготовила.
Едим.
Но от мороженого из ряженки я ожидала бО'льшего!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Ertiso1982, огромное спасибо за мороженое из ряженки!
Получилось с первого раза.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мороженое из ряженки «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Увидев рецепт мороженого из ряженки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Рецепт мороженого в ягодном раю клубника - 250 г; черная смородина - 50 г; шоколад белый - по вкусу...
Как приготовить черешневое мороженое сливки - 100 мл; молоко - 100 мл; сахар - 40 г; черешня - 50 г; ароматизатор - по вкусу...
Шоколадное мороженое Шоколад темный - 100 г; Сахар - 3 ст.л.; Сливки (35%) - 300 мл; Молоко - 125 мл...
мороженое ванильное или пломбир - 150 г; ананас свежий - 2 кружка; мята - 4 листика...
Ванильное мороженое крахмал кукурузный - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакетик (10 г); пудра сахарная - 65 г; молоко сухое...
Огуречное мороженое огурцы - 1 шт.; сметана жирная - 1 ст.л.; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка...
Рецепт мороженого из сельди Сельдь слабосоленая 1 шт.; Крабовые палочки 10 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 200 мл; Лук красный 1...
Зефирное мороженое молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
Готовим ягодное мороженое Смородина красная 250 г; Черника 250 г; Сливки 33%-ой жирности 400 г; Сахар 100 г; Ванильный сахар 1...
Домашнее диетическое мороженое 150 г обезжиренного творога; 150 мл кефира 1%; 130 г клубники; 50 мл минеральной воды; 15 г изюма...