Дынное мороженое

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 6 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 497 ккал.

Рецепт дынного мороженого
Фотография приготовленного рецепта дынного мороженого

Такое простое в приготовлении, но очень вкусное мороженое. Попробуйте! Надеюсь, получите удовольствие! Возможно вам будет интересен рецепт мороженого из сметаны, напишите, что думаете.

Общее время:
6 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
497 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • дыня - 250 г
  • сливки 33-35% - 200 мл
  • молоко сгущенное - 100 мл

Как приготовить

Мякоть дыни нарезать кусочками.

Рецепт дынного мороженого

...выложить в чашу блендера и пюрировать.

Рецепт дынного мороженого

Сливки взбить до мягких пиков.

Рецепт дынного мороженого

Продолжая взбивать, ввести тонкой струйкой сгущенку.

Рецепт дынного мороженого

К сливкам добавить дынное пюре и хорошо перемешать.

Рецепт дынного мороженого

Сливочно-дынную массу выложить в контейнер и убрать в морозилку. Мороженое перемешивать каждый час (3-4 раза), а затем дать окончательно застыть.

Рецепт дынного мороженого

Перед подачей мороженое вынуть из морозилки и дать постоять 10 минут. Подавать с карамельным соусом или медом.

Рецепт дынного мороженого

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодное мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
sasha87
sasha87

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт дынного мороженого.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Инна Огнева
Инна Огнева

Отлично. Очень понравилось.

Модина Ариша
Модина Ариша

Timatear, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт дынного мороженого.
Сделали с мамой вечером, объедение!

edesedint1976
edesedint1976

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

sortanow
sortanow

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

ofedgad1989
ofedgad1989

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала дынное мороженое,очень понравилось.Спасибо.

zalans_84
zalans_84

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Анастасия Лесниченко
Анастасия Лесниченко

Сегодня первый раз готовила грушевое мороженое. Даже волновалась немножко.

arisha88
arisha88

Спасибо, timatear, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

marianna
marianna

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Делала дынное мороженое на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

sasha96
sasha96

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

igindof
igindof

Timatear большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала дынное мороженое — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит дынное мороженое, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от дынное мороженое.
СПАСИБОЧКИ!

Завертанная Ольга
Завертанная Ольга

Вкусно как у мамы!

amedan1987
amedan1987

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Рецепт Мандаринового мороженого Мандариновое мороженое

Мандарины 8 шт.; Молоко сгущенное 380 мл; Сметана 20% 400 мл...

Рецепт Мороженого по-гречески Рецепт мороженого по-гречески

сливки — 200 мл; сахарная пудра — 70 г; изюм — 50 г; ром — 40 мл; сахар ванильный; миндаль; мята...

Рецепт Шоколадного мороженого Как приготовить шоколадное мороженое

Шоколад темный - 100 г; Сахар - 3 ст.л.; Сливки (35%) - 300 мл; Молоко - 125 мл...

Рецепт Мороженого из ряженки Мороженое из ряженки

ряженка 500 мл; яйцо куриное сырое 1 шт.; шоколад белый 100 г; сахарная пудра 50 г; ванильный сахар 1...

Ванильное мороженое

крахмал кукурузный - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакетик (10 г); пудра сахарная - 65 г; молоко сухое...

Рецепт Мороженого из сельди Мороженое из сельди

Сельдь слабосоленая 1 шт.; Крабовые палочки 10 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 200 мл; Лук красный 1...

Рецепт Грушевого мороженого Грушевое мороженое

груша 1 шт.; финики (королевские) 5 шт.; грецкий орех (очищенный) горсть; фисташки (очищенные) горсть;...

Рецепт Зефирного мороженого Рецепт зефирного мороженого

молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...

Рецепт Томатного мороженого Томатное мороженое

шоколад - по вкусу; помидоры черри - 200 г; сливки 20% - 150 мл; яйца куриные - 2 шт.; загуститель для...

Рецепт Конфет мороженое Готовим конфеты мороженое

сливки - 250 мл; молоко - 250 мл; сахар - 175 г; лимонная цедра - 1 шт.; конфеты - по вкусу...

Рецепт Карамельного мороженого Карамельное мороженое

сливки - 200 мл; сахар - 50 г; вода - 50 мл...

Рецепт Шоколадна-миндального мороженого Шоколадно-миндальное мороженое

сметана жирная - 250 г; сахарная пудра - 6 ст.л.; шоколад темный - 50 г; миндаль - 1 горсть; ягоды -...