Шоколадно-ягодное мороженое
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 120 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, день рождения, детский праздник, на пасху, семейный праздник. И все это мы будем замораживать, охлаждать.
Ингредиенты
- шоколад белый 150 г
- ванильный сахар 20 г
- яйца 2 шт.
- сливки густые 120 г
- шоколад черный 150 г
- яйца 2 шт.
- водка 2 ст.л.
- сливки густые 120 г
- смородина черная 100 г
- сливки густые 120 г
- сахар по вкусу
Как приготовить
Для белой части: растапливаем белый шоколад. Добавляем сливки, сахар по вкусу, ванильный сахар и яйца. Хорошо взбиваем.
Наполняем до половины силиконовые формочки, ставим в морозильник на 15-20 минут.
Для коричневой части: растапливаем черный шоколад. Добавляем сливки, яйца, сахар по вкусу и водку. Хорошо взбиваем.
Аккуратно выкладываем шоколадную смесь на белую, наполняя половину формочек до конца, и замораживаем несколько часов.
Для ягодной части: размалываем черную смородину. Смешиваем со сливками и сахаром и хорошо взбиваем. Аккуратно выкладываем ягодную смесь на белую, наполняя оставшуюся половину формочек до конца, и замораживаем несколько часов.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое бальзам. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, roza96, рецептам.
Именно шоколадно-ягодное мороженое часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шоколадну-ягодному мороженому!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шоколадно-ягодное мороженое.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шоколадно-ягодное мороженое на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Теперь часто готовлю лимонное мороженое.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шоколадно-ягодное мороженое уже полгода, все супер!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шоколадна-ягодного мороженого!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Мой парень просто обожает шоколадно-ягодное мороженое))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Roza96, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень вкусно!
Все как в рецепте roza96.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Чудненький рецепт)))
Домашнее банановое мороженое с шоколадно-ореховой крошкой Бананы - 4 шт.; Яичные желтки - 4 шт.; Сливки - 450 мл; Кленовый сироп - 180 мл; Лимоны - 0.5 шт.; Шоколад...
Рецепт шоколадна-миндального мороженого сметана жирная - 250 г; сахарная пудра - 6 ст.л.; шоколад темный - 50 г; миндаль - 1 горсть; ягоды -...
Как приготовить черешневое мороженое сливки - 100 мл; молоко - 100 мл; сахар - 40 г; черешня - 50 г; ароматизатор - по вкусу...
Мороженое из ряженки ряженка 500 мл; яйцо куриное сырое 1 шт.; шоколад белый 100 г; сахарная пудра 50 г; ванильный сахар 1...
мороженое ванильное или пломбир - 150 г; ананас свежий - 2 кружка; мята - 4 листика...
Ванильное мороженое крахмал кукурузный - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакетик (10 г); пудра сахарная - 65 г; молоко сухое...
Мороженое сливочное молоко - 400 мл; сахар - 40 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сахарная пудра - 90 г; сливки - 240 мл...
Рецепт зефирного мороженого молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
Лимонное мороженое 1 крупный лимон, сок выжать и снять цедру; 200 г сахара; 250 мл молока; 250 мл жирных сливок, охлажд...
Готовим конфеты мороженое сливки - 250 мл; молоко - 250 мл; сахар - 175 г; лимонная цедра - 1 шт.; конфеты - по вкусу...
Мороженое из сельди Сельдь слабосоленая 1 шт.; Крабовые палочки 10 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 200 мл; Лук красный 1...
Домашнее банановое мороженое с шоколадно-ореховой крошкой Бананы - 4 шт.; Яичные желтки - 4 шт.; Сливки - 450 мл; Кленовый сироп - 180 мл; Лимоны - 0.5 шт.; Шоколад...