Домашний айвовый мармелад

Простой рецепт абхазской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 641 ккал.

Рецепт домашнего айвового мармелада
Фотография приготовленного рецепта домашнего айвового мармелада

Получается нечто среднее между вареньем и пюре. Если останутся жесткие кусочки, можно взбить в блендере. Капельку такого мармелада хорошо добавлять вместо сахара во фруктовые пюре для малышей. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего брусничного мармелада, напишите, что думаете.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
20 порций
Калорий:
641 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Абхазская

Ингредиенты

  • айва - 200 г
  • сахарный песок - 100 г

Как приготовить

Айву вымыть, разрезать и, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками, а затем отправить в небольшую кастрюлю.

Добавить сахар, немного воды и поставить на огонь.

Довести до кипения и снять с огня. Дать немного постоять, затем снова поставить на огонь, довести до кипения и снова снять. Эту операцию нужно повторить трижды.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний яблочный мармелад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Александра Стрежнева
Александра Стрежнева

Я домашний айвовый мармелад ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

edoredi
edoredi

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

kalinichenko_75
kalinichenko_75

Nelya89, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

diana99
diana99

Спасибочки!
Очень вкусненько)

edinditit2004
edinditit2004

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят мармелад из кизила.

Пироженко Каролина
Пироженко Каролина

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Инга Авилкина
Инга Авилкина

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Рецепт Домашнего мармелада с желатином из варенья Домашний мармелад с желатином из варенья

Варенье — 500 г; Желатин — 40 г; Вода — По вкусу; Сахар — По вкусу...

Рецепт Домашнего апельсинового мармелада Рецепт домашнего апельсинового мармелада

апельсины — 1,2 кг; вода — 1,4 л; сахар — 1,4 кг...

Рецепт Домашнего мармелада с агар-агаром Как приготовить домашний мармелад с агар-агаром

Вишневый сок — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Агар-агар — 1 ч.л....

Рецепт Домашнего мармелада на желатине Домашний мармелад на желатине

Лимонад газированный — 1 стак.; Сок апельсиновый — 1 стак.; Желатин — 50 г; Сахар — По вкусу; Лимонная...

Мармелад для диабетиков

Каркаде — 5 ст.л.; Вода — 1 стак.; Заменитель сахара — По вкусу; Желатин — 30 г...

Рецепт Мармелада из кизила Мармелад из кизила

Кизил 500 г; Сахар 150 г; Вода 200 мл...

Рецепт Домашнего мармелада Домашний мармелад

Яблоко 1 шт.; Имбирь 1 шт.; Лимон 2 шт.; Кабачок 1 кг; Сахар 800 г; Апельсин 2 шт....

Рецепт Лимонного мармелада Рецепт лимонного мармелада

Лимоны — 800 г; Сахар — 1,5 кг; Вода — 2 л...

Рецепт Мармелада желейного Мармелад желейный

Желатин - 20 г; Апельсиновый сок - 100 мл; Вода - 100 мл; Лимонный сок - 5 ст.л.; Сахар - 2 стак. (200...

Рецепт Мармелада Готовим мармелад

Яблочный мармелад; сок с мякотью - 450 гр; сахар- 360 гр; пектин - 15 гр; лимонная кислота- 7 гр; сироп...

Рецепт Диетического порционного чизкейка с мармеладом Диетический порционный чизкейк с мармеладом

творог обезжиренный 200 г; яичный белок 1 шт.; яйца 1 шт.; желе мармеладное 2 ст.л.; манная крупа 2 ст.л.;...

Рецепт Мармелада из груш Мармелад из груш

Груши — 1 кг; Сахар — 0,5 кг...