Домашний мармелад на желатине

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 349 ккал. Повод приготовления: для детей, полдник, на полдник, на десерт.

Рецепт домашнего мармелада на желатине
Фотография приготовленного рецепта домашнего мармелада на желатине

Вы пробовали когда-нибудь приготовить мармелад в домашних условиях? Оказывается, это совсем несложно. Оригинальный рецепт желатина предполагает использование пектина. Но мы возьмем желатин. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего брусничного мармелада, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
349 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Ингредиенты

  • Лимонад газированный — 1 стак.
  • Сок апельсиновый — 1 стак.
  • Желатин — 50 г
  • Сахар — По вкусу
  • Лимонная кислота — По вкусу

Обратите внимание на рецепт, как приготовить домашний мармелад на желатине. Думаете, это сложно? На самом деле нет ничего проще! Вы точно справитесь, а результат вам очень понравится. Я использую специальные формочки для застывания мармелада, но его вполне реально оставить в противне, а потом нарезать кубиками. Обвалять в сахаре можно по желанию. Мне, например, кажется, что так вкуснее.

Как приготовить

В желатин влейте лимонад и подождите разбухания.

Добавьте апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту. Подогревайте на медленном огне 20 минут.

Вылейте раствор в формочки (я беру силиконовые для конфет) и оставьте остывать.

Если используете сплошную форму, нарежьте мармелад кусочками. Можете обвалять в сахаре. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний яблочный мармелад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта домашнего мармелада на желатине

Для лучшего понимания как приготовить домашний мармелад на желатине рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Клюкова Таня
Клюкова Таня

Не рецепт, а песня!!!

kristina
kristina

Ну вообще я не люблю домашний мармелад на желатине, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

tatyana93
tatyana93

Kira,:) очень аппетитное фото домашнего мармелада на желатине

upaile
upaile

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

kira
kira

Отличный вариант приготовления домашнего мармелада на желатине.
Обязательно воспользуешься рецептом!

miteric1978
miteric1978

Спасибо, kira!

Женя Тирунова
Женя Тирунова

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит домашний мармелад на желатине
спасибо за рецепт…

Люда Захарян
Люда Захарян

Попробуйте мармелад из клюквы, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

damaskina_82
damaskina_82

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

varakuta_91
varakuta_91

Kira, спасибо.
Вчера попробовала домашний мармелад на желатине сделать.
Все получилось.

Оля Иладий
Оля Иладий

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Котвицкая Маша
Котвицкая Маша

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

alla
alla

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Рецепт Домашнего мармелада с желатином из варенья Домашний мармелад с желатином из варенья

Варенье — 500 г; Желатин — 40 г; Вода — По вкусу; Сахар — По вкусу...

Рецепт Домашнего апельсинового мармелада Рецепт домашнего апельсинового мармелада

апельсины — 1,2 кг; вода — 1,4 л; сахар — 1,4 кг...

Рецепт Домашнего мармелада с агар-агаром Как приготовить домашний мармелад с агар-агаром

Вишневый сок — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Агар-агар — 1 ч.л....

Рецепт Домашнего айвового мармелада Домашний айвовый мармелад

айва - 200 г; сахарный песок - 100 г...

Мармелад из кизила

Кизил 500 г; Сахар 150 г; Вода 200 мл...

Рецепт Мармелада из клюквы Мармелад из клюквы

Клюква — 800-900 г; Сахар — 500-600 г...

Рецепт Домашнего мармелада Домашний мармелад

Яблоко 1 шт.; Имбирь 1 шт.; Лимон 2 шт.; Кабачок 1 кг; Сахар 800 г; Апельсин 2 шт....

Рецепт Лимонного мармелада Рецепт лимонного мармелада

Лимоны — 800 г; Сахар — 1,5 кг; Вода — 2 л...

Рецепт Мармелада желейного Мармелад желейный

Желатин - 20 г; Апельсиновый сок - 100 мл; Вода - 100 мл; Лимонный сок - 5 ст.л.; Сахар - 2 стак. (200...

Рецепт Мармелада Готовим мармелад

Яблочный мармелад; сок с мякотью - 450 гр; сахар- 360 гр; пектин - 15 гр; лимонная кислота- 7 гр; сироп...

Рецепт Домашнего яблочного мармелада Домашний яблочный мармелад

Яблоко 3 кг; Грецкие орехи 250 г; Сахар 190 г; Корень имбиря 15 г; Палочки корицы 3 шт.; Розмарин 3...

Рецепт Булочек с мармеладом Булочки с мармеладом

Творог-140г; Мука-250г; Мармелад-по вкусу; Молоко-4ст.л.; Яйцо-2шт.; Сахар-2ст.л.; Масло растительное...