Банановый пудинг
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 84 ккал.
Нежный десерт, пудинг готовим сами. Вафельные коржи можно обычные или шоколадные, или стаканчики вафельные для мороженого поломать на кусочки. Либо берем готовые вафли без начинки для десертов. Возможно вам будет интересен рецепт молочного пудинга, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- бананы - 3 шт.
- мука - 4 ст.л.
- вафли - 200 г
- соль - ¼ ч.л.
- молоко 3,6% - 3 стак.
- яйца куриные - 3 шт.
- ванильный экстракт - 1 ½ ч.л.
- сахар - ¾ стак.
Как приготовить
В большой кастрюле смешать сахар, муку, соль и молоко. Поставить на огонь и готовить помешивая. Как появятся пузырьки, убавить огонь и готовить еще 2 минуты. Убрать с огня.
В небольшой емкости смешать 3 яйца. Добавить небольшое количество горячей смеси. Перемешать.
Вернуть кастрюлю на огонь, перелить аккуратно смесь яичную и перемешать. Помешивая довести до небольшого кипения, и продолжать еще 2 минуты мешать. Снять с огня, добавить ванильный экстракт. Дать постоять 15 минут.
Формочки можно индивидуальные или одну квадратную форму. Выложить на дно вафли слоем, затем очищенные и порезанные бананы.
Залить смесью, прикрывая вафли и банановые кольца (предварительно можно смесь пудинговую процедить через сито, если после варки остались комочки). Затем повторить выложив поверх вафли, второй слой банановые кольца и третий смесь пудинга. Поставить в холодильник на 4 часа или ночь.
Перед подачей на терке оставшиеся вафли протереть и посыпать сверху каждого пудинга. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пудинг фруктовый. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо erind, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Erind, Рецепт просто прелесть!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на банановый пудинг (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А я думала разбираюсь в приготовлении бананового пудинга:D:D, а здесь такое:)
Потрясающий рецепт бананового пудинга!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Мои как раз просили пудинг с хурмой.
Это просто очень вкусно
Готовила вчера бананового пудинга по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо еще раз ,erind, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Легко и вкусно!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт бананового пудинга.
Венецианский рисовый пудинг рис - 200 г; изюм - 1 стак.; апельсины - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; сахарный песок - 50 г; молоко - 625 мл;...
Рецепт пудинга из манки и семолины 1 стак. воды (250 мл); 1,5 стак. молока (375 мл); 1,5 стак. сахара (300 г); 1 палочка корицы; 115 г сливочного...
Как приготовить пудинг с филе миньон Филе свинины - 500 г; Соевый соус - 3 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Молоко - 200 мл; Пшеничная мука - 120 г;...
сахара — 1 стак. (Для пирога:); размягченное масло — 2 ст.л.; яйцо — 1 шт.; разрыхлителя — 1 ч.л.; соли...
Яблочный пудинг 400 мл молока; 2 средних яблока; 1 яйцо; 50 г галетного печенья Соломка (можно заменить панирочными сухарями);...
Пудинг с хурмой хурма спелая - 320 бутылок; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; молоко - 110 мл; мука - 105 г; сахар...
Рецепт рисового пудинга 0,5 л молока; 100 г риса (желательно сорта арборио); 50 г темного шоколада (для украшения); 3 ст.л. сахара;...
Хлебный пудинг Хлеб - 4-5 ломтиков; Яйцо - 1 шт.; Молоко - 1 стак.; Сахар - 100 г; Соль - 1 щепотка; Масло сливочное...
Готовим ягодный пудинг вчерашние круассаны - 5 шт.; клубника - 400 г; малина - 120 г; ежевика - 120 г; голубика - 120 г; сахарный...
Слоеный лосось и супербыстрый десерт филе лосося без костей и без кожи (4 куска) - 500 г; соус тартар (тот, который с каперсами или солеными...
Чернослив в шоколадной глазури #150г чернослива; ~50г грецкого ореха; Кокосовая стружка для посыпки; Шоколадная глазурь; 2ст.л. какао...