Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 222 ккал.
Немного пооригинальничаем с мясом! Не против?
Такими пудингами очень интересно разнообразить и обычный стол и праздничный! Удивите гостей! Возможно вам будет интересен рецепт молочного пудинга, напишите, что думаете.
Свиную вырезку зачистить от пленок и лишнего жира. Нарезать кусочками, слегка приплющить пальцами.
Поперчить свежемолотым перцем, сковородку смазать маслом и обжарить с 2-х сторон до полуготовности.
Яйца взбить, добавить молоко, слегка взбить, всыпать муку, перемешать до однородности.
Для маринада чеснок пробить через пресс, добавить соевый соус, по желанию можно добавить измельченный имбирь. Сливочное масло растопить. Формы для выпечки смазать полностью сливочным маслом и налить на дно где-то по 1 ч. л. растопленного масла. Форму отправить в разогретую до 230 С духовку, чтобы она прогрелась, а масло закипело. В каждую форму выложить по кусочку мяса, полить маринадом по-вкусу, по желанию можно добавить кусочек сливочного сыра.
Залить яичной смесью форму для выпечки (не больше 1/2 высоты формы), выпекать в разогретой до 230 С духовке до румяной корочки от 10 до 15 минут (зависит от характеристик вашей духовки). Дверцу духовки НЕ открывать, иначе пудинги опадут! Можно выпечь пудинги без начинки, мясо обжарить, полить маринадом, закрыть фольгой до вызревания на время выпечки пудингов, подавать отдельно! Финита! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить банановый пудинг. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить пудинг с филе миньон рекомендуется посмотреть видео.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Аноп, Рецепт просто прелесть!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Аноп, что так же вкусно.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень понравился состав пудинга с филе миньон, все отлично должно сочетаться!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
пудинг с хурмой recipeplus.ru/deserty/puding-s-khurmoi
Пудинг с филе миньон — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я делала пудинг с филе миньон, мне понравилось.
Даже сестре, которая пудинг с филе миньон не любит,понравилось!
Аноп, это просто волшебный рецепт!
Молоко 2%-ое 2 стак.; Коричневый сахар 3/4 стак.; Кукурузный крахмал 1/4 стак.; Тыквенное пюре 1 стак.;...
Бананы 2 шт.; Тыква 400 г; Соевое молоко 200 мл; Корица щепотка; Молотый мускатный орех щепотка; Сушеные...
Молоко 500 мл; Сахар 150 г; Ванилин 1 пакетик; Кукурузный крахмал 25 г...
Куриные яйца - 4 шт.; Ликёр - 3 ст.л.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Яблоки - 3 шт.; Персики - 1 шт.; Земляника...
сахара — 1 стак. (Для пирога:); размягченное масло — 2 ст.л.; яйцо — 1 шт.; разрыхлителя — 1 ч.л.; соли...
400 мл молока; 2 средних яблока; 1 яйцо; 50 г галетного печенья Соломка (можно заменить панирочными сухарями);...
хурма спелая - 320 бутылок; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; молоко - 110 мл; мука - 105 г; сахар...
0,5 л молока; 100 г риса (желательно сорта арборио); 50 г темного шоколада (для украшения); 3 ст.л. сахара;...
Хлеб - 4-5 ломтиков; Яйцо - 1 шт.; Молоко - 1 стак.; Сахар - 100 г; Соль - 1 щепотка; Масло сливочное...
вчерашние круассаны - 5 шт.; клубника - 400 г; малина - 120 г; ежевика - 120 г; голубика - 120 г; сахарный...
сахара — 1 стак. (Для пирога:); размягченное масло — 2 ст.л.; яйцо — 1 шт.; разрыхлителя — 1 ч.л.; соли...
груши - 4 шт.; маскарпоне - 100 г; творог обезжиренный - 100 г; грецкие орехи рубленые - 60 г; вино красное...