Тыквенный молочный пудинг
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Силиконовые формочки для выпекания.
Ингредиенты
- Молоко 2%-ое 2 стак.
- Коричневый сахар 3/4 стак.
- Кукурузный крахмал 1/4 стак.
- Тыквенное пюре 1 стак.
- Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Специи для тыквенного пирога 1/4 чайной ложки
Специальное оборудование:
Сотейник, Силиконовые формочки для выпекания
В наших магазинах сложено купить смесь специй для тыквенного пирога, придется делать самим.
Как приготовить
В сотейнике смешайте молоко, сахар и крахмал. Доведите до кипения и варите 3 минуты, помешивая.
В миске взбейте яйца и, взбивая, медленно введите в них горячее молоко.
Верните яично-молочную смесь в сотейник и готовьте на среднем огне примерно 3 минуты, пока смесь слегка не загустеет, помешивая.
Снимите с огня и добавьте тыквенное пюре, соль и специи.
Выложите в 6 формочек для пудингов и охладите 30 минут до затвердевания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить банановый пудинг. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тыквенный молочный пудинг. Спасибо за рецепт!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Маня, замечательный рецепт тыквенного молочного пудинга!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Пудинг с хурмой recipeplus.ru/deserty/puding-s-khurmoi готовила, а вот тыквенный молочный пудинг - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Маня, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тыквенный молочный пудинг по вашему рецепту, получилось сразу.
Венецианский рисовый пудинг рис - 200 г; изюм - 1 стак.; апельсины - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; сахарный песок - 50 г; молоко - 625 мл;...
Рецепт быстрого ананасового пудинга Печенье — 200 г; Сливки жирностью 30% — 100 г; Сахар — 1 стак.; Консервированный ананас — 200 г; Ванильная...
Как приготовить ванильный пудинг Молоко 500 мл; Сахар 150 г; Ванилин 1 пакетик; Кукурузный крахмал 25 г...
Пудинг фруктовый Куриные яйца - 4 шт.; Ликёр - 3 ст.л.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Яблоки - 3 шт.; Персики - 1 шт.; Земляника...
сахара — 1 стак. (Для пирога:); размягченное масло — 2 ст.л.; яйцо — 1 шт.; разрыхлителя — 1 ч.л.; соли...
Яблочный пудинг 400 мл молока; 2 средних яблока; 1 яйцо; 50 г галетного печенья Соломка (можно заменить панирочными сухарями);...
Пудинг с хурмой хурма спелая - 320 бутылок; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; молоко - 110 мл; мука - 105 г; сахар...
Рецепт рисового пудинга 0,5 л молока; 100 г риса (желательно сорта арборио); 50 г темного шоколада (для украшения); 3 ст.л. сахара;...
Хлебный пудинг Хлеб - 4-5 ломтиков; Яйцо - 1 шт.; Молоко - 1 стак.; Сахар - 100 г; Соль - 1 щепотка; Масло сливочное...
Готовим ягодный пудинг вчерашние круассаны - 5 шт.; клубника - 400 г; малина - 120 г; ежевика - 120 г; голубика - 120 г; сахарный...
Козинаки из арахиса в карамели Арахис — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Инвертный сироп — 1/2 стак. (можно заменить на золотой сироп или мед);...