Заливное из курицы

katarina71
katarina71
16

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 02 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 66 ккал.

Рецепт заливного иза куриц
Фотография приготовленного рецепта заливного иза куриц

Заливное из курицы, красивое праздничное блюдо, которое можно смело подавать на новогодний стол, к тому же оно не ударит по семейному бюджету. Возможно вам будет интересен рецепт заливного иза языки, напишите, что думаете.

Общее время:
02 ч 30 мин
Рецепт на
6
Калорий:
66 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Курица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Желатин — 20 г
  • Кипяченая вода — 200 мл
  • Яйца (для украшения)
  • Овощи (отварные, для украшения)
  • Соль

Как приготовить

Курицу промыть, морковь и лук очистить.

Рецепт заливного иза куриц

Варить курицу с овощами 2 часа. Снимая пену.

Рецепт заливного иза куриц

Бульон процедить, желатин развести в воде. Смешать набухший желатин и горячий бульон (500 мл.). Посолить по вкусу.

Рецепт заливного иза куриц

Форму застелить пищевой пленкой.

Рецепт заливного иза куриц

Выложить на дно формы кружочками нарезанную морковь и отварное яйцо, зелень.

Рецепт заливного иза куриц

Залить небольшим количеством бульона и дать застыть в холодильнике.

Рецепт заливного иза куриц

Добавить мелко нарубленное мясо без кожи и костей.

Рецепт заливного иза куриц

Залить оставшимся бульоном и остудить в холодильнике 4-5 часов.

Рецепт заливного иза куриц

Перевернуть на праздничное блюдо и убрать пленку.

Рецепт заливного иза куриц

Заливное из курицы готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заливное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Неля Яременко
Неля Яременко

Очень красивая и оригинальная подача заливного из курицы.
Рецепт супер, спасибо!

tofrengit1977
tofrengit1977

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

olya83
olya83

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже заливное из курицы получается здорово!

Ямщикова Мая
Ямщикова Мая

Katarina71, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Лиля Чеботаева
Лиля Чеботаева

Рецепт заливного из курицы — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

ksyukha
ksyukha

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я заливное из курицы готовить...

lopugye1994
lopugye1994

На сайте нашла заливное ко-ко просто ли приготовить?

odsotonsi
odsotonsi

Katarina71, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала заливное из курицы по вашему рецепту, получилось сразу.

sharova_83
sharova_83

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

oficera1992
oficera1992

Чудесный рецепт заливного из курицы!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

vasilina
vasilina

Обалденно, вкусно! katarina71, вы кудесница!

olga
olga

Попробую приготовить заливное из курицы.

bashirova_80
bashirova_80

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

yulyasha
yulyasha

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

inentome1999
inentome1999

Katarina71, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

tanechka85
tanechka85

Katarina71, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт заливного из курицы!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Рецепт Заливного иза куриц беза добавлений желатины Заливное из курицы без добавления желатина

лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2; чеснок - 4 стак.; оливки - 10 шт.; помидоры черри - 9 шт.; яйцо -...

Рецепт Заливного иза куриц с зеленыма горошкома Рецепт заливного иза куриц с зеленыма горошкома

куриные грудки - 2 шт.; морковь - 1; сельдерей черешковый - 1 шт.; лавровый лист - 1 шт.; перец черный...

Рецепт Заливного иза куриц в мультиварке Как приготовить заливное иза куриц в мультиварке

Курица — 1,4-1,6 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 3-5 Зубчиков; Желатин — 15-20 г;...

Рецепт Заливного иза куриц Праздничного Заливное из курицы Праздничное

Курица — 500 г; Желатин — 20 г; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Консервированный зеленый горошек...

Заливное из курицы с желатином

Куриный бульон — 1 л; Желатин — 2 ст.л.; Куриная грудка — 1 шт.; Свежая зелень — По вкусу; Морковь —...

Рецепт Заливного иза куриц с майонезома Заливное из курицы с майонезом

Куриный бульон — 1 л; Желатин — 2 ст.л.; Куриная грудка — 1 шт.; Свежая зелень — По вкусу; Морковь —...

Рецепт Заливного иза куриц Новогоднего Заливное из курицы Новогоднее

Бедра куриные — 4-5 шт.; Морковь — 1 шт.; Луковица; Вода — 1 л; Желатин (порошок) — 30 г; Свежий огурец...

Рецепт Заливного иза щук Рецепт заливного иза щук

Щука свежая 1 кг; Вода 1 л; Яйца перепелиные 6 шт.; Морковь 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Желатин 25 г;...

Рецепт Мясного заливного Мясное заливное

Мясо говядины и свинины - 2 кг; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Чеснок - 2 зубика;...

Рецепт Заливного Ко-ко Готовим заливное ко-ко

куриные окорочка - 4 шт.; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Заливного теста ны кефире Заливное тесто на кефире

Кефир — 350 мл; Сметана — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2 стак.; Соль — По вкусу; Сода — 1 ч.л. (гасить);...

Рецепт Заливного иза говядин Заливное из говядины

Говядина - 500 г; Желатин - 10 г; Соль - 1 ч.л.; Лавровый лист - 2-3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый...