Заливное из курицы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 02 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 66 ккал.
Заливное из курицы, красивое праздничное блюдо, которое можно смело подавать на новогодний стол, к тому же оно не ударит по семейному бюджету. Возможно вам будет интересен рецепт заливного из языка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Курица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Желатин — 20 г
- Кипяченая вода — 200 мл
- Яйца (для украшения)
- Овощи (отварные, для украшения)
- Соль
Как приготовить
Курицу промыть, морковь и лук очистить.
Варить курицу с овощами 2 часа. Снимая пену.
Бульон процедить, желатин развести в воде. Смешать набухший желатин и горячий бульон (500 мл.). Посолить по вкусу.
Форму застелить пищевой пленкой.
Выложить на дно формы кружочками нарезанную морковь и отварное яйцо, зелень.
Залить небольшим количеством бульона и дать застыть в холодильнике.
Добавить мелко нарубленное мясо без кожи и костей.
Залить оставшимся бульоном и остудить в холодильнике 4-5 часов.
Перевернуть на праздничное блюдо и убрать пленку.
Заливное из курицы готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заливное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень красивая и оригинальная подача заливного из курицы.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже заливное из курицы получается здорово!
Katarina71, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт заливного из курицы — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я заливное из курицы готовить...
На сайте нашла заливное ко-ко просто ли приготовить?
Katarina71, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала заливное из курицы по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Чудесный рецепт заливного из курицы!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Обалденно, вкусно! katarina71, вы кудесница!
Попробую приготовить заливное из курицы.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Katarina71, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Katarina71, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт заливного из курицы!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Заливное из курицы без добавления желатина лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2; чеснок - 4 стак.; оливки - 10 шт.; помидоры черри - 9 шт.; яйцо -...
Рецепт заливного из курицы с зеленым горошком куриные грудки - 2 шт.; морковь - 1; сельдерей черешковый - 1 шт.; лавровый лист - 1 шт.; перец черный...
Как приготовить заливное из курицы в мультиварке Курица — 1,4-1,6 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 3-5 Зубчиков; Желатин — 15-20 г;...
Заливное из курицы Праздничное Курица — 500 г; Желатин — 20 г; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Консервированный зеленый горошек...
Куриный бульон — 1 л; Желатин — 2 ст.л.; Куриная грудка — 1 шт.; Свежая зелень — По вкусу; Морковь —...
Заливное из курицы с майонезом Куриный бульон — 1 л; Желатин — 2 ст.л.; Куриная грудка — 1 шт.; Свежая зелень — По вкусу; Морковь —...
Заливное из курицы Новогоднее Бедра куриные — 4-5 шт.; Морковь — 1 шт.; Луковица; Вода — 1 л; Желатин (порошок) — 30 г; Свежий огурец...
Рецепт заливного из щуки Щука свежая 1 кг; Вода 1 л; Яйца перепелиные 6 шт.; Морковь 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Желатин 25 г;...
Мясное заливное Мясо говядины и свинины - 2 кг; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Чеснок - 2 зубика;...
Готовим заливное ко-ко куриные окорочка - 4 шт.; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...
Заливное тесто на кефире Кефир — 350 мл; Сметана — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2 стак.; Соль — По вкусу; Сода — 1 ч.л. (гасить);...
Заливное из говядины Говядина - 500 г; Желатин - 10 г; Соль - 1 ч.л.; Лавровый лист - 2-3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый...