Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 131 ккал.
Банальная яичница превращается в полезное и вкусное блюдо из-за овощей
Вкусно. Легко.
Отличное блюдо для завтрака - яичница с овощами. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с пророщенным овсом и овощами, напишите, что думаете.
Обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук.
Добавить измельченный острый перец и порезанный тонкими пластинками чеснок. Обжарить в течении одной минуты.
Добавить мелко порезанный болгарский перец. Все обжарить.
Добавить мелко нарезанные помидоры и жарить до полного выпаривания жидкости.
Овощи посолить, поперчить.
Ложкой сделать ямку в овощах и вылить яйцо, стараясь не повредить желток.
Жарить яичницу до тех пор, пока белок не свернется и желток немного не затвердеет.
Яйцо посолить, поперчить.
Переложить яичницу на тарелку и посыпать мелкорубленной зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глазунью в хлебе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить яичницу глазунья с овощами рекомендуется посмотреть видео.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Яичница глазунья с овощами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Inna, рецепт замечательный, спасибо!
Обязательно попробуйте яичницу по-грузински, это вкусно.
Спасибо за рецепт яичницы глазунья с овощами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Inna, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт яичницы глазунья с овощами!
Яичница глазунья с овощами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Inna спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень очень вкусно!
Делала яичницу глазунья с овощами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Inna!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
оливки без косточек - 1 горсть; перец - 1 щепотка; тмин - 1 щепотка; сливки 10-20% - 3 ст.л.; розмарин...
Яйца 4 шт.; Помидор 3 шт.; Чеснок 2 зуб; Лук репчатый 1 шт.; Хмели-сунели (по вкусу); Соль, перец (по...
яйца (у нас - деревенские) 6-9 шт.; помидоры (помидоры должны быть очень вкусными и яркими - сладкими...
Яйца — 4 шт.; Помидор — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Зелень — 1 По вкусу;...
яйцо - 3 шт.; картофель - 600 г; масло растительное - 4 ст.л.; соль - 1 щепотка; карри - 1 ч.л....
Яйца — 2 шт.; Капуста, кочан — 1/4-1/5 шт.; Масло растительное — 3-4 ст.л.; Лук зеленый, перья — 3-4...
яйцо — 2 шт.; пюре картофельное — 150 г; масло растительное; горошек зеленый — 50 г; зелень...
Яйцо — 8 шт.; Кефир — 1 стак.; Колбаса копченая — 150 г; Перья зеленого лука — 5-6 шт.; Масло сливочное...
Яйца — 3 шт.; Помидоры — 1 шт.; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Зелень — По вкусу...
яйца куриные - 3 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; масло растительное - 1 шт.; масло сливочное...
Зелёный лук - 15 г; Кинза, кориандр - по вкусу; Авокадо - 1 шт.; Твёрдый сыр - 40 г; Сливочное масло...