Глазунья гнездышко
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.
Каждые выходные передо мной стоит непростая задача накормить ребенка завтраком. Ведь именно в выходной день для малышей так много соблазнов: проснуться попозже, с утра поесть сладостей, а уж после этого попробуйте, накормите. Вот такой незамысловатый рецептик, подсмотренный мной три года назад в каком-то журнале, очень выручает. Мы и кушаем и играем. Возможно вам будет интересен рецепт глазуньи в тосте, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- картофель - 600 г
- масло растительное - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- карри - 1 ч.л.
Как приготовить
В каждое углубление вбить по яйцу. Яйца посолить. Сковороду накрыть крышкой и подержать на плите 5-7 минут. Гнездышко готово!
Картофель режем тонкой соломкой (я шинкую на терке для корейской моркови). Промываем в теплой воде, откиидываем на дуршлаг, затем просушиваем на полотенце. Добавляем специи.
Картофель выложить на сковороду, разровнять и обжарить не размешивая. Затем перевернуть двумя лопатками, дать подрумяниться. Сделать три выемки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу глазунья с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за рецепт!
теперь глазунья гнездышко -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. dasha79, Спасибо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала глазунью гнездышко,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Уже сделала. Все получилось! Берусь за яичницу-болтунью с помидорами и базиликом.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Яичница-болтунья с помидорами и базиликом помидоры консервированные в собственном соку - 400 г; яйца куриные - 6 шт.; небольшая луковица - 1 шт.;...
Рецепт глазуньи, запеченной в шпинате оливки без косточек - 1 горсть; перец - 1 щепотка; тмин - 1 щепотка; сливки 10-20% - 3 ст.л.; розмарин...
Глазунья в кольце яйцо — 2 шт.; пюре картофельное — 150 г; масло растительное; горошек зеленый — 50 г; зелень...
соль - 1 щепотка; масло растительное - 1 шт.; хлеб белый - по вкусу; яйцо - 1 шт.; перец черный - 1...
Шакшука с брынзой 3 ст.л. оливкового масла; 1 небольшая луковица, тонко нарезать; 1 болгарский перец, очистить и тонко...
Яичница с помидорами по-азербайджански яйца куриные - 6 шт.; кинза свежая - 1 пучок; тархун - 1 пучок; сыр - 100 г; чеснок молодой - 2 зубчика;...