Яичница-болтунья с помидорами и базиликом

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 296 ккал.

Рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом
Фотография приготовленного рецепта яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом

Зелень в яичницу добавляйте на свой вкус подойдет и зеленый лук, и укроп, и петрушка! Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с салом и помидорами, напишите, что думаете.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
296 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • помидоры консервированные в собственном соку - 400 г
  • яйца куриные - 6 шт.
  • небольшая луковица - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • базилик - 2 веточки
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • сахарный песок - ½ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

Лук почистить и мелко порезать.

Рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.

Рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом

Чеснок почистить, мелко порубить, добавить в сковороду с луком, посыпать сахаром и перемешать.

Рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом

Добавить в сковороду помидоры из банки, посолить, поперчить, перемешать и потомить несколько минут на медленном огне.

Рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом

Яйца слегка взбить, посолить, поперчить и вылить в сковороду с луком и помидорами.

Рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом

Непрерывно помешивая, прогревать еще несколько минут главное, не пересушить яйца!

Рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом

Листья базилика порвать руками и посыпать яичницу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с помидорами и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
olga
olga

Очень простой рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом из магазина.;)
Спасибо Вам, adlulan, за рецепты.

isaeva_99
isaeva_99

Adlulan, спасибо.
Вчера попробовала яичницу-болтунью с помидорами и базиликом сделать.
Все получилось.

skrinichenko_85
skrinichenko_85

Спасибо за вкуснатищу!!!

Анастасия Шарова
Анастасия Шарова

Прекрасный рецепт яичницу-болтунью с помидорами и базиликом!
Лучше делать яичницу-болтунью с помидорами и базиликом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

yoticeyh1973
yoticeyh1973

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта яичница-болтунья с помидорами и базиликом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

andofasto1990
andofasto1990

Хочу угостить вас рецептиком яичницы с креветками и помидорами. А какие блюда готовите вы?

yelvina
yelvina

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

diana99
diana99

Офигительно вкусно!!!

Рецепт Яичницы-болтуньи с сыром джюгас на хрустящих тостах Яичница-болтунья с сыром джюгас на хрустящих тостах

сыр - 100 г; яйцо - 4 шт.; сливки - 100 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; хлеб - 4 шт.; лук зеленый - 1...

Рецепт Яичницы с помидорами по-азербайджански Рецепт яичницы с помидорами по-азербайджански

яйца куриные - 6 шт.; кинза свежая - 1 пучок; тархун - 1 пучок; сыр - 100 г; чеснок молодой - 2 зубчика;...

Рецепт Яичницы с беконом и помидорами в хлебе Как приготовить яичницу с беконом и помидорами в хлебе

хлеб 2 куска; яйца 4 шт.; колбаса/бекон/мясо 1 шт.; помидоры черри 1 шт.; лук зеленый; укроп; перец черный...

Рецепт Яичницы с помидорами и сладким перцем Яичница с помидорами и сладким перцем

1 сладкий перец; 1 помидор; 3 яйца; 1/3 стак. молока; соль, перец по вкусу; 2 ст.л. сливочного масла;...

Яичница-болтунья из страусового яйца

мясо - 120 г; оливковое масло - 5 мл; перец черный - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 90 мл;...

Рецепт Яичницы с креветками и помидорами Яичница с креветками и помидорами

Яйца — 4 шт.; Помидоры черри — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Креветки — 100 г; Специи — По вкусу...

Рецепт Шакшуки — яичницы с помидорами Шакшука — яичница с помидорами

чеснок - 1 стак.; оливковое масло - 2 ст.л.; томатная паста - 1 ст.л.; яйцо - 3 шт.; горошек зеленый...

Рецепт Яичницы с помидорами и луком Рецепт яичницы с помидорами и луком

Яйца куриные 3 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л....

Рецепт Яичницы болтунья на завтрак Яичница болтунья на завтрак

Яйца - 1 шт.; Молоко - 50 мл; Сливочное масло - 30 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вку...

Рецепт Яичницы с помидорами Готовим яичницу с помидорами

яйца (у нас - деревенские) 6-9 шт.; помидоры (помидоры должны быть очень вкусными и яркими - сладкими...

Рецепт Яичницы в мультиварке Яичница в мультиварке

2 кусочка копченой шейки (50 г), бекона или колбасы; 4 яйца; 1 помидор; 1 ст.л. растительного масла;...

Рецепт Яичницы в батоне с ветчиной Яичница в батоне с ветчиной

батон 6 шт.; яйца 6 шт.; бекон 6 шт.; масло сливочное 20 г...