Яичница-болтунья с сыром джюгас на хрустящих тостах
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 572 ккал.
Превосходный завтрак! Без сыра Джюгас не обойтись - он играет немаловажную роль в этом блюде! Очень всем рекомендую отведать эти тосты) Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с помидорами и сыром, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сыр - 100 г
- яйцо - 4 шт.
- сливки - 100 мл
- масло сливочное - 1 ст.л.
- хлеб - 4 шт.
- лук зеленый - 1 горсть
- специи - 1
Как приготовить
Сыр Джюгас натереть на крупной терке.
Вилочкой взбить яйца со сливками, сливочным масло и половиной натертого сыра.
На сковороде обжарить с обеих сторон до золотистого цвета хлеб.
В яичную смесь ввести нарезанные на половинки черри и мелко нарубленные вяленые томаты, чуть посолить и поперчить.
На сковороду вылить оливковое масло, залить все яичной смесью и томить на среднем огне при постоянном помешивании пока яйцо не обретет нежную кремовую текстуру! Не пережарьте!
Выкладываем горячую болтунью на горячие хрустящие тосты, посыпаем рубленным луком и второй половиной сыра. Подаем сразу вприкуску со свежим зеленым салатом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт яичница. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Обалденно, вкусно! Джульетта, вы кудесница!
Как это должно быть вкусно!!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить яичницу-болтунью с сыром джюгас на хрустящих тостах на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что яичницу-болтунью с сыром джюгас на хрустящих тостах — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила яичницу-болтунью с сыром джюгас на хрустящих тостах.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Хочу угостить вас рецептиком яичницы с грибами, колбасой и сыром. А какие блюда готовите вы?
У меня вроде получилось!
спасибо!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Яичница-болтунья с помидорами и базиликом помидоры консервированные в собственном соку - 400 г; яйца куриные - 6 шт.; небольшая луковица - 1 шт.;...
Рецепт яичницы-болтуньи из страусового яйца мясо - 120 г; оливковое масло - 5 мл; перец черный - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 90 мл;...
Как приготовить яичницу с грибами, колбасой и сыром Свежие грибы 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Полукопченая колбаса 100 г; Молоко 3,5%-ное 50 мл; Вишневое вино...
Яичница болтунья на завтрак Яйца - 1 шт.; Молоко - 50 мл; Сливочное масло - 30 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вку...
Яйцо — 2-3 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 15 г...
Яичница с помидорами яйца (у нас - деревенские) 6-9 шт.; помидоры (помидоры должны быть очень вкусными и яркими - сладкими...
Яичница с фасолью Яйца — 4 шт.; Масло сливочное или растительное — 1 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Фасоль в томате — 5-6...
Рецепт печенья яичница 250 г муки; 180 г сахарной пудры; 100 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 яйцо; 50 мл лимонного сока;...
Готовим яичницу в воке Яйцо — 4 шт.; Перья зеленого лука — 3-4 шт.; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тертый корень...
Яичница в воке Яйцо — 4 шт.; Перья зеленого лука — 3-4 шт.; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тертый корень...
Печенье Яичница 250 г муки; 180 г сахарной пудры; 100 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 яйцо; 50 мл лимонного сока;...