Яичница болтунья на завтрак

telpee1984
telpee1984

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.

Рецепт яичницы болтунья на завтрак
Фотография приготовленного рецепта яичницы болтунья на завтрак

Приготовьте яичницу к завтраку - отличное начало удачного дня! Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с зеленым луком на завтрак в субботу, напишите, что думаете.

Общее время:
5 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
249 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яйца - 1 шт.
  • Молоко - 50 мл
  • Сливочное масло - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Этот простой кулинарный рецепт я называю яичницей болтуньей Любимой, потому что он приходится по вкусу даже тем моим друзьям, которые на дух не переносят жареные яйца. Данное блюдо готовится из продуктов, которые всегда найдутся в вашем холодильнике, а на приготовление этой еды вы потратите не больше двух минут.

Все продукты я беру по вкусу. Попробуйте скомбинировать разные пропорции яиц, молока и специй, выберите то, что вам понравится больше всего. Сперва разбиваем пару яиц в глубокую миску. Вливаем молоко. Добавляем соль и перец по вкусу. Все это тщательно перемешиваем. Сковороду ставим на средний огонь. Когда она разогреется, кладем кусочек сливочного масла. Ждем, пока масло растает и вспенится. Затем выливаем на сковороду яичную смесь и сразу же начинаем размешивать лопаткой. Вы увидите, что яйца мгновенно начинают схватываться. Обычно я почти сразу же снимаю яичницу с плиты, пока она еще очень рыхлая и сочная, но можно прожарить ее и чуть сильнее.

Яичница-болтунья Любимая готова. Подавать на стол ее можно на кусочке поджаренного тоста или с легким салатом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с хлебами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яичницы болтунья на завтрак

Для лучшего понимания как приготовить яичницу болтунья на завтрак рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana
tatyana

Будем пробовать!

Диана Тимашенко
Диана Тимашенко

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

cofrallon
cofrallon

Ухтышка какой рецепт яичницы болтунья на завтрак!!!!!!!
слюни текут рекой

ace2ace
ace2ace

Telpee1984, я всегда доверяю твоим рецептам!

zhenya91
zhenya91

recipeplus.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-po-gruzinski гораздо вкуснее и быстрее готовить.

alager
alager

Только что доела яичницу болтунья на завтрак!!! очень вкусно!!!

yugova_85
yugova_85

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить яичницу болтунья на завтрак.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

dommazyan_79
dommazyan_79

Красиво, вкусно, класс просто!

Анька Ланкова
Анька Ланкова

Надо попробовать

4udayuda
4udayuda

Вкусна

Вильнет Люда
Вильнет Люда

Telpee1984, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

levonenko_71
levonenko_71

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит яичницу болтунья на завтрак.
Большое тебе спасибо, telpee1984, за такие простые, но аппетитные блюда.

Хатхор Диана
Хатхор Диана

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

olya93
olya93

Яичница болтунья на завтрак — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Женя Аврутина
Женя Аврутина

Делаю яичницу болтунья на завтрак который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Рецепт Яичницы-болтуньи с сыром джюгас на хрустящих тостах Яичница-болтунья с сыром джюгас на хрустящих тостах

сыр - 100 г; яйцо - 4 шт.; сливки - 100 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; хлеб - 4 шт.; лук зеленый - 1...

Рецепт Яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом Рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и базиликом

помидоры консервированные в собственном соку - 400 г; яйца куриные - 6 шт.; небольшая луковица - 1 шт.;...

Рецепт Яичницы-болтуньи из страусового яйца Как приготовить яичницу-болтунью из страусового яйца

мясо - 120 г; оливковое масло - 5 мл; перец черный - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 90 мл;...

Рецепт Яичницы с кабачками на завтрак Яичница с кабачками на завтрак

Кабачки 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу; Растительное масло 1 столовая...

Яичница по-грузински

Яйца 4 шт.; Помидор 3 шт.; Чеснок 2 зуб; Лук репчатый 1 шт.; Хмели-сунели (по вкусу); Соль, перец (по...

Рецепт Яичницы с помидорами Яичница с помидорами

яйца (у нас - деревенские) 6-9 шт.; помидоры (помидоры должны быть очень вкусными и яркими - сладкими...

Рецепт Яичницы по-армянски Яичница по-армянски

Яйца — 4 шт.; Помидор — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Зелень — 1 По вкусу;...

Рецепт Вкусной яичницы Рецепт вкусной яичницы

Яйца — 3 шт.; Помидоры — 1 шт.; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Зелень — По вкусу...

Рецепт Яичницы с салом Яичница с салом

Сало — 4-6 Ломтиков; Яйца — 4 шт.; Соль, перец — По вкусу; Луковица — 1/2 шт. (по желанию); Свежая зелень...

Рецепт Торта Яичница Готовим торт яичница

Абрикос 200 г; Мука (с горкой) 12 ст.л.; Яйцо 3 шт.; Пудинг (ванильный) 1 пакет; Желе (для торта) 1 пакет;...

Рецепт Яичницы по-французски Яичница по-французски

Лук красный (маленькая) — 1 шт.; Помидоры (средний) — 1 шт.; Ломтик батона или хлеба — 2 шт.; Яйца —...

Рецепт Глазуньи в микроволновке Глазунья в микроволновке

Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Зелень — 100 г...