Яичница с салом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 228 ккал.
Яичница с салом - деревенсикй завтрак. Услышать утром шкворчащую сковороду с салом, луком и яйцами - значит, проснуться в хорошем настроении. Сало можно использовать с мясной прослойкой или без. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с салом и помидорами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сало — 4-6 Ломтиков
- Яйца — 4 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Луковица — 1/2 шт. (по желанию)
- Свежая зелень — По вкусу (укроп, петрушка)
Как приготовить
Как приготовить яичницу с салом? 1. Сало нарежьте полосками или небольшими кубиками.
В сковороду выложите нарезанное сало и топите, а затем и жарьте его на средне-медленном огне. Обжаривайте сало до хрустоты или мягкости, как вы любите. 3. Луковицу (если будете использовать) почистите и нарежьте небольшими кубиками. 4. К уже обжаренному салу добавьте нарезанный лук. Огонь под сковородой, если надо, понизьте и жарьте лук, помешивая, до мягкости. 5. На сало и лук вбейте яйца, если хотите, разбейте желток и слегка перемешайте яйца в сковороде лопаточкой. Посолите и поперчите по вкусу. 6. Жарьте яичницу с салом до готовности яиц. В конце приготволения добавьте измельченную зелень. Если любите чувствовать вкус кажого продукта отдельно, то яйца вбивайте не на сало, а рядом. Кстати, яйца предварительно можно слегка взбить в миске с солью и перцем и затем вылить в сковороду. Яичницу с салом подавайте горячей. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу фламенко. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта яичницы с салом
Для лучшего понимания как приготовить яичницу с салом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Анастасия, это просто волшебный рецепт яичницы с салом!
Просто фантастика!!!
наконец яичницу с салом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Анастасия!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Искала рецепт яичницы с салом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Есть новый рецепт яичницы на пару.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Рецепт яичницы с салом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я хочу приготовить яичницу с салом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень красиво! И вкусно!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень очень вкусно!
Делала яичницу с салом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Анастасия, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яичница с салом!!!
Буду делать 3-й раз!
Сегодня приготовила яичницу с салом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Яичница с помидорами яйца (у нас - деревенские) 6-9 шт.; помидоры (помидоры должны быть очень вкусными и яркими - сладкими...
Рецепт яичницы в аэрогриле Яйца — 8 шт.; Помидоры черри — 4 шт.; Зелень — По вкусу; Специи — По вкусу; Масло — По вкусу (для смазывания...
Как приготовить яичницу с капустой Яйца — 2 шт.; Капуста, кочан — 1/4-1/5 шт.; Масло растительное — 3-4 ст.л.; Лук зеленый, перья — 3-4...
Яичница на кефире Яйцо — 8 шт.; Кефир — 1 стак.; Колбаса копченая — 150 г; Перья зеленого лука — 5-6 шт.; Масло сливочное...
1 упаковка слоёного теста; любой крем белого цвета (можно взять взбитые сливки); консервированные аб...
Вкусная яичница Яйца — 3 шт.; Помидоры — 1 шт.; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Зелень — По вкусу...
Печенье Яичница 250 г муки; 180 г сахарной пудры; 100 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 яйцо; 50 мл лимонного сока;...
Готовим яичницу в воке Яйцо — 4 шт.; Перья зеленого лука — 3-4 шт.; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тертый корень...
Шакшука с сыром фета Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Лук репчатый (крупный) 1 луковица; Перец болгарский (сладкий,...
Глазунья в кольце яйцо — 2 шт.; пюре картофельное — 150 г; масло растительное; горошек зеленый — 50 г; зелень...