Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 205 ккал. Для приготовления понадобится Гриль Big Green Egg, Бумага для выпечки. Рецепт роллов из говядины и сыра относится к детскому меню.
Гриль Big Green Egg, Бумага для выпечки
Разогрейте гриль или мангал. Посолите и поперчите мясо и слегка сбрызните растительным маслом. Выложите на решетку и поджарьте с обеих сторон до готовности и румяной корочки. Переложите на тарелку. Слегка охладите и порежьте на тонкие куски.
В небольшой миске смешайте сметану, майонез, мелко нарезанный зеленый лук, хрен, соль и черный перец. Намажьте смесью лепешки с одной стороны, затем выложите по 3 куска мяса и 2 куска сыра. Посыпьте нашинкованным латуком и заверните рулетом, подогнув края.
Заверните каждый ролл в пергамент и охлаждайте в течение 8 часов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
По совету коллеги приготовила этот роллы из говядины и сыра.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Роллы из говядины и сыра готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
роллы из говядины и сыра у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо nered1978 за отличные и простые рецепты!
Nered1978, Рецепт просто прелесть!
Мы тоже недавно первый раз делали роллы из говядины и сыра. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Может пригодится кому рецептик http://recipeplus.ru/zakuski/rolly/rolly-assorti. Просто и быстро.
Я еще не делал роллы из говядины и сыра, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже роллы из говядины и сыра получается здорово!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать роллы из говядины и сыра, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Это не роллы из говядины и сыра!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Отличный вариант приготовления роллов из говядины и сыра.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Прикольный рецепт
Nered1978!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
майонез «Слобода» Сметанный - 100 г; рис - 300 г; рисовый уксус - 50 мл; нори - 9 листьев; икра мойвы...
рис для суши - 1 стак.; вода - 1 стак.; соль - 1 ч.л.; рисовый уксус - 25 г; сметана жирная - по вкусу;...
Филе горбуши — 500 г; Огурец свежий — 3-4 шт.; Рис японский — 500 г; Уксус японский — 2 ст.л.; Сахар...
творог 200 г; курага 3 шт.; чернослив без косточки 3 шт.; кокосовая стружка белая 1 ст.л.; сахарная пудра...
Рис — 200 г; Болгарский перец — 1/2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Нори — 4 шт. (листья); Вода...
Огурец и нежный сливочный сыр филадельфия. Сыр выкладывают рядом с огурцом. Особенность этих рулетиков...
Роллы - 8 шт.; Мука - около 5 ст.л. для кляра; Мука - около 3 ст.л. для панировки; Ледяная вода - 150...
Куриное филе 700 г; Капуста белокочанная 300 г; Морковь 1 шт.; Яйцо 5 шт.; Яичные белки 1 шт.; Яичный...
рис 1.5 кг; нори 16 шт.; соус 150 г; семга свежая 400 г; угорь 300 г; креветки королевские 300 г; мясо...
нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...
Рис круглый 2 стак.; Гребешок 200 г; Палочки крабовые (с мясом краба) 100 г; Морские водоросли (салат)...
рис для суши; лосось слабосоленый; имбирь маринованный; огурцы маринованные; сыр филадельфия; уксус рисовый;...