Роллы из говядины и сыра
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 205 ккал. Для приготовления понадобится Гриль Big Green Egg, Бумага для выпечки. Рецепт роллов иза говядин и сыры относится к детскому меню.
Ингредиенты
- Сметана 5 столовых ложек
- Зеленый лук 1 стебель
- Майонез 5 столовых ложек
- Хрен 2 столовые ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Тортильи 8 шт.
- Говядина 450 г
- Сыр чеддер для сэндвичей 340 г
- Салат айсберг 140 г
Специальное оборудование:
Гриль Big Green Egg, Бумага для выпечки
Как приготовить
Разогрейте гриль или мангал. Посолите и поперчите мясо и слегка сбрызните растительным маслом. Выложите на решетку и поджарьте с обеих сторон до готовности и румяной корочки. Переложите на тарелку. Слегка охладите и порежьте на тонкие куски.
В небольшой миске смешайте сметану, майонез, мелко нарезанный зеленый лук, хрен, соль и черный перец. Намажьте смесью лепешки с одной стороны, затем выложите по 3 куска мяса и 2 куска сыра. Посыпьте нашинкованным латуком и заверните рулетом, подогнув края.
Заверните каждый ролл в пергамент и охлаждайте в течение 8 часов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашних роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
По совету коллеги приготовила этот роллы из говядины и сыра.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Роллы из говядины и сыра готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
роллы из говядины и сыра у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо nered1978 за отличные и простые рецепты!
Nered1978, Рецепт просто прелесть!
Мы тоже недавно первый раз делали роллы из говядины и сыра. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Может пригодится кому рецептик http://recipeplus.ru/zakuski/rolly/rolly-assorti. Просто и быстро.
Я еще не делал роллы из говядины и сыра, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже роллы из говядины и сыра получается здорово!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать роллы из говядины и сыра, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Это не роллы из говядины и сыра!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Отличный вариант приготовления роллов из говядины и сыра.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Прикольный рецепт
Nered1978!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Роллы По-антоновски майонез «Слобода» Сметанный - 100 г; рис - 300 г; рисовый уксус - 50 мл; нори - 9 листьев; икра мойвы...
Рецепт роллов с креветками рис для суши - 1 стак.; вода - 1 стак.; соль - 1 ч.л.; рисовый уксус - 25 г; сметана жирная - по вкусу;...
Как приготовить роллы с горбушея Филе горбуши — 500 г; Огурец свежий — 3-4 шт.; Рис японский — 500 г; Уксус японский — 2 ст.л.; Сахар...
Творожные роллы творог 200 г; курага 3 шт.; чернослив без косточки 3 шт.; кокосовая стружка белая 1 ст.л.; сахарная пудра...
Рис — 200 г; Болгарский перец — 1/2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Нори — 4 шт. (листья); Вода...
Роллы с огурцом Огурец и нежный сливочный сыр филадельфия. Сыр выкладывают рядом с огурцом. Особенность этих рулетиков...
Горячие роллы Роллы - 8 шт.; Мука - около 5 ст.л. для кляра; Мука - около 3 ст.л. для панировки; Ледяная вода - 150...
Рецепт куриных роллов Куриное филе 700 г; Капуста белокочанная 300 г; Морковь 1 шт.; Яйцо 5 шт.; Яичные белки 1 шт.; Яичный...
Роллы Ассорти рис 1.5 кг; нори 16 шт.; соус 150 г; семга свежая 400 г; угорь 300 г; креветки королевские 300 г; мясо...
Готовим роллы нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...
Суши-роллы по-одесски Рис круглый 2 стак.; Гребешок 200 г; Палочки крабовые (с мясом краба) 100 г; Морские водоросли (салат)...
Роллы Филадельфия по-домашнему рис для суши; лосось слабосоленый; имбирь маринованный; огурцы маринованные; сыр филадельфия; уксус рисовый;...