Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 135 ккал.
Предварительно промытый рис (1,5 стакана) залить 2 стаканами холодной воды.
Довести содержимое кастрюли до кипения и варить рис 7 минут.
Влить в рис готовый рисовый уксус.
Накрыть кастрюлю с рисом крышкой и варить его на маленьком огне еще 5-7 минут, пока вода не выпарится и не впитается.
Далее огонь под кастрюлей выключаем и, не снимая крышки, даем рису 15 минут настояться и заодно остыть.
Обернуть макису для скатывания роллов пищевой пленкой и тонким плотным слоем выложить на нее готовый рис.
Затем по рису распределить нори, слегка спрыснуть их водой.
Выложить по центру заготовки угря, сыр Филадельфия и порезанный соломкой маринованный огурец.
Плотно скатать ролл, сверху колбаски выложить сырого или слабо копченого лосося и снова прокатать ролл.
Разрезать колбаску острым ножом на кусочки и подать роллы Филадельфия с васаби, имбирем и соевым соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Готовила вчера роллов филадельфия по-домашнему по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
За идею брала рецепт роллов гонконг с угрем по-домашнему. Получилось очень вкусно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sista, рецептам.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, sista, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Мой парень просто обожает роллы филадельфия по-домашнему))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо, очень понравилось оформление роллов филадельфия по-домашнему!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Первый раз в жизни решилась на роллы филадельфия по-домашнему и не получилось(((
Так обидно!!
семга слабосоленая 150 г; рис для суши 150 г; помидоры 1 шт.; уксус рисовый 2 ч.л.; сыр творожный; с...
угорь 100 г; икра красная 50 г; сыр сливочный 20 г; кунжут 5 г; водоросли нори 2 шт.; авокадо 1 шт....
Баклажан 2 шт.; Спагетти 300- 500 г; Чеснок 4 зуб; Оливковое масло; Пармезан...
Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...
Тунец — 200 г; Соевый соус — По вкусу; Нори — 3 шт.; Рис для суши — 1 стак. (сваренный); Васаби масаго...
Филе горбуши — 500 г; Огурец свежий — 3-4 шт.; Рис японский — 500 г; Уксус японский — 2 ст.л.; Сахар...
Роллы - 8 шт.; Мука - около 5 ст.л. для кляра; Мука - около 3 ст.л. для панировки; Ледяная вода - 150...
тонкий сладкий омлет — По вкусу; сливочного сыра Филадельфия — 800 г; сахарная пудра — По вкусу; виноградины...
филе куриное — 1 шт.; масло для фритюра; бумага рисовая — 5 лист; кинза; лайм; перец чили; лук репчатый;...
нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...
Сметана 5 столовых ложек; Зеленый лук 1 стебель; Майонез 5 столовых ложек; Хрен 2 столовые ложки; Соль...
Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...