Запеченный паштет из куриной печени
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 329 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Запеченный паштет из куриной печени запекается с тонкими ломтиками бекона, что отличает его от других домашних паштетов. Получается очень аппетитная и сытная праздничная закуска! Возможно вам будет интересен рецепт паштета из куриной печени с круассаном, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриная печень — 500 г
- Бекон — 6-7 шт. (Тонко нарезанных полосок бекона.)
- Коньяк — 1 ч.л.
- Шампиньоны — 3-4 шт.
- Лук — 1 шт. (Луковица средней величины.)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Мускатный орех — 1 ч.л. (Тёртого орешка.)
- Пучок тимьяна — 1 шт. (Нужен небольшой пучок.)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Запеченный паштет из куриной печени может подаваться с тостами, свежим хлебом и батоном, несладкими булочками. Вы также можете есть его просто так, например, с салатом. Очень сытная и необычная закуска на вашем праздничном столе. Посмотрите, как приготовить запеченный паштет из куриной печени - вам обязательно захочется использовать этот рецепт!
Как приготовить
Подготовьте все ингредиенты.
Мелко нарежьте шампиньоны и лук.
Нарежьте печень маленькими кусочками.
Нагрейте лук и шампиньоны на сковороде и добавьте печень.
Перемешайте все и жарьте на среднем огне около 5-6 минут. До готовности печени.
Чтобы определить насколько одинаково вы нарезали кусочки бекона, разложите их рядом друг с другом, накройте полиэтиленом и покатайте на них скалку. Таким образом вы распрямите все складки на беконе.
Теперь выложите бекон в форму для запекания. Оставляя края снаружи. И на бекон выложите печень.
"Укутайте" печень в бекон. Сверху положите еще один кусочек бекона.
Выпекайте в нагретой до 200 градусов духовке около часа. Закуска готова!,)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из куриной печени с лисичками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта запеченного паштета из куриной печени
Для лучшего понимания как приготовить запеченный паштет из куриной печени рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мой самый любимый рецепт запеченного паштета из куриной печени!!!
Я тоже так готовлю!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Я тоже обожаю запеченный паштет из куриной печени
но сама делала только один раз.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить паштет щучий, запеченный. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Огромное спасибо!
Спасибо tomonda2001…)
запеченный паштет из куриной печени только начала готовить:)
В общем, запеченный паштет из куриной печени супер!
Автор-волшебница!!!
Tomonda2001, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Это очень - очень вкусный рецепт!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Обалденный рецептик запеченного паштета из куриной печени. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Запеченный паштет из печени кролика Со вкусом Нового года кроличья печень - 500 г; лук белый - 180 г; сливки 35-38% - 100 мл; масло сливочное - 250 г; коньяк -...
Рецепт нежного паштета из куриной печени с грибами чеснок - 1 шт.; коньяк - 50 мл; мед - 1 ч.л.; масло сливочное - 100 г...
Как приготовить фаршированный паштет из куриной печени куриная печень - 1 кг; сливочное масло - 500 г; петрушка зелень - 1 пучок; чеснок молодой - 1 зубчик;...
печень куриная 200 г; авокадо 1 шт.; сок лимона 1 ст.л.; масло кукурузное 1 ч.л.; соль по вкусу; зерна...
Нежный паштет из куриной печени Куриная печень 1 кг; Морковь 3 шт.; Молоко 350 мл; Сливочное масло 175 г; Морская соль по вкусу; Перец...
Паштет из печени Новогодний Куриная печень — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Луковица — 1 шт.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...
Рецепт паштета запеченного в тесте 600 гмякоти свиной шейки; 150 гварено-копченой ветчины; 2 средние луковицы; 200 гсливочного масла; 1...
Паштет из куриной печени Основа; куриная печень 1 кг; луковица средняя 3-4 шт.; молоко 250 мл; сливки пожирнее 250 г; сливочное...
Готовим паштет щучий, запеченный Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки; Вареные очищенные королевские креветки 6 шт.; Оливковое масло...
Фигуристый паштет из трески и творога филе трески 200 г; вино белое сухое 1 стак.; вода 0,5 стак.; перец горошком 6 шт.; лавровый лист 2 шт.;...
Мясные паштетики с рисом и зеленым горошком чеснок - 2 стак.; рис - 1 стак.; томатная паста - 1 ст.л.; яйцо - 2 шт.; майонез - 150 г; соль - 1 ч.л.;...