Скандинавский паштет из мясного ассорти
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 203 ккал.
Ингредиенты
- 750 г ассорти из говяжьего и свиного фарша
- 300 г сыра
- 250 г сливочного масла
- 100 г репчатого лука
- 100 г свежих грибов
- 2 стак. муки
- 1/2 стак. сметаны
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- зелень петрушки
Как приготовить
Замесить из сметаны, муки, сливочного масла (200 г), яйца и соли тесто, убрать на час в холодильник.
Измельчить зелень, грибы, лук, сыр натереть.
На растопленном сливочном масле поджарить грибы, сыр, лук, зелень петрушки, фарш, посолить, поперчить.
Раскатать половину теста, перенести на противень, смазанный маслом, на центр пласта выложить грибную начинку, разровнять, положить сверху раскатанный пласт из второй половины теста, края тщательно защипать.
Смазать скандинавский паштет из мясного ассорти яйцом и поставить запекаться, подавать паштет горячим со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет грибной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Необыкновенный рецепт скандинавского паштета из мясного ассорти!!!
Столько нового узнала про скандинавский паштет из мясного ассорти!
Спасибо!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Скандинавский паштет из мясного ассорти — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо тебе, ureastuge, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Кому посчастливилось отведать скандинавский паштет из мясного ассорти — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Ассорти постных паштетов recipeplus.ru/zakuski/pashtety/assorti-postnykh-pashtetov - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Удобная у вас инструкция по приготовлению скандинавского паштета из мясного ассорти получилась
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Vkysno, spasibo.
Французский мясной паштет-ассорти 1 яйцо; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. свежего тимьяна (только листики); 100 г рубленого миндаля;...
Рецепт ассорти постных паштетов 400 г отварной красной фасоли; 3-4 ст.л. готового соуса Сладкий чили; 400 г авокадо; 8 ст.л. растительного...
Как приготовить паштет из баклажанов 2 крупных баклажана; 3 ст.л. майонеза; 1/2 стак. грецких орехов; 2 зубчика чеснока; соль, черный перец;...
Паштет Праздничный морковь - 1; сельдерей корневой - ¼ шт.; масло сливочное - 190 г; масло растительное - 2 ст.л.; сметана...
Кабачок 3 шт.; Брынза 200 г; Подсолнечное масло 6 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Грецкие орехи 70 г; Соль по...
Паштет печеночный печень говяжья 400 г; сало соленое 50 г; лук репчатый 1 шт.; морковь средняя 3 шт.; масло растительное...
Паштет из творога Творог — 250 г; Петрушка, укроп — По вкусу; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль, перец — По вкусу; Грецкие орехи...
Рецепт паштета из тушенки Тушенка, банка — 1 шт. (свиная, говяжья или смесь); Чеснок — 1-2 Зубчиков; Свежая зелень — По вкусу...
Шпротный паштет Шпроты - 170 г; Плавленый сыр - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Укроп - 15 г; Перец черный молотый...
Готовим свиной паштет Свинина - 500 г; Сливочное масло - 100 г; Яблоки зеленые - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Корневой...
Куриный паштет по-домашнему Куриное филе 250 г; Филе индейки без кожи 400 г; Куриная печень 300 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2...
Французский паштет с куриной печенкой и шампанским масло сливочное - 100 г; бекон - 100 г; сливки - 100 мл; соль - 1...