Печеночный паштет
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 170 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 276 ккал.
При приготовлении опирались на рецепт Юлии Высоцкой Возможно вам будет интересен рецепт печеночного паштета в духовке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- морковь - 3
- сливки - 100 мл
- яйца куриные - 2 шт.
Как приготовить
Обжариваем 20 мин и затем пропускаем два раза через мясорубку, туда же добавляем вареные яйца, потом взбиваем в блэндере-сюда добавляем оставшееся масло и сливки. Взбиваем минут 10.
На сковородку кладем 100 слив. масла + раст. масло
Зачищаем и нарезаем печень
И на завтрак со свежим бородинским хлебом пробуем! Уммм-самое оно!
Ставим на ночь в холодильник
Выкладуем на пергамент получнный паштет и плотно заворачиваем
Через 10 мин добавляем лук и морковь
Выкладуем печень
Варим яйца
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный паштет с сельдереем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила печеночный паштет на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Печеночного паштета просто супер, мои гости все были в восторге!!! Леоникова, спасибо!
Попробуйте приготовить печеночный паштет из говяжьей печени, там все по шагам расписано.
Большое спасибо за рецепт печеночного паштета.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Класс!
Приготовила печеночный паштет, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает печеночный паштет, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Девочки, печеночный паштет — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе печеночный паштет в коллекцию рецептов.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Печеночный паштет из говяжьей печени в лаваше Лаваш — 3 шт.; Паштет печеночный — 200 г (домашний или покупной); Яйца — 3-4 шт.; Сыр — 200 г; Сметана...
Рецепт печеночного паштета иза говяжьея печеней Печень говяжья — 1 кг; Морковь — 3 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Масло сливочное — 300 г; Сало свиное —...
Как приготовить паштет печеночный с грибами 200 г грибов; 2 ст.л. сливочного масла; 2 луковицы; 400 г печени (говяжьей или куриной); растительное...
Печеночный паштет с грибами печень куриная 400 г; лук белый 2 шт.; морковка 1 шт.; смалец 100 г; грибы 200 г...
креветки (консервированные) 50 г; масло сливочное 20 г; укроп 2 веточка; чили 1 г; соль 1 щепотка...
Паштет из чечевицы чечевица 100 г; морковь 1 шт.; шампиньоны (свежие) 3 шт.; лук (головка) 1 шт.; масло растительное 50...
Кабачковый паштет Кабачок 3 шт.; Брынза 200 г; Подсолнечное масло 6 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Грецкие орехи 70 г; Соль по...
Рецепт паштета печеночного печень говяжья 400 г; сало соленое 50 г; лук репчатый 1 шт.; морковь средняя 3 шт.; масло растительное...
Паштет из индейки Филе индейки — 500 г; Морковь — 1 шт. (среднего размера); Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 100...
Готовим шпротный паштет Шпроты - 170 г; Плавленый сыр - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Укроп - 15 г; Перец черный молотый...
Паштет из лука-порея, яиц и орехов кешью Лук-порей 350 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сырой кешью 50 г; Оливковый майонез 1 столовая ложка; Соль щепотка;...
Сырный паштет из цукини с миндалем цукини - 600 г; чеснок - 2 шт.; сыр сливочный - 150 г; миндаль - 50 г; перец черный молотый - по вкусу;...