Печеночный паштет

Леоникова Алиса
Леоникова Алиса

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 170 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 276 ккал.

Рецепт печеночного паштета
Фотография приготовленного рецепта печеночного паштета

При приготовлении опирались на рецепт Юлии Высоцкой Возможно вам будет интересен рецепт печеночного паштета в духовке, напишите, что думаете.

Общее время:
170 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
276 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • морковь - 3
  • сливки - 100 мл
  • яйца куриные - 2 шт.

Как приготовить

Обжариваем 20 мин и затем пропускаем два раза через мясорубку, туда же добавляем вареные яйца, потом взбиваем в блэндере-сюда добавляем оставшееся масло и сливки. Взбиваем минут 10.

Рецепт печеночного паштета

На сковородку кладем 100 слив. масла + раст. масло

Рецепт печеночного паштета

Зачищаем и нарезаем печень

Рецепт печеночного паштета

И на завтрак со свежим бородинским хлебом пробуем! Уммм-самое оно!

Рецепт печеночного паштета

Ставим на ночь в холодильник

Рецепт печеночного паштета

Выкладуем на пергамент получнный паштет и плотно заворачиваем

Рецепт печеночного паштета

Через 10 мин добавляем лук и морковь

Рецепт печеночного паштета

Выкладуем печень

Рецепт печеночного паштета

Варим яйца

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный паштет с сельдереем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
bokhonok_94
bokhonok_94

Вы там знаете толк в еде :)

liskova_99
liskova_99

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила печеночный паштет на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

yugova_85
yugova_85

Печеночного паштета просто супер, мои гости все были в восторге!!! Леоникова, спасибо!

honton
honton

Попробуйте приготовить печеночный паштет из говяжьей печени, там все по шагам расписано.

vorman_97
vorman_97

Большое спасибо за рецепт печеночного паштета.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ofyer
ofyer

Класс!
Приготовила печеночный паштет, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

redis1992
redis1992

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает печеночный паштет, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

dyatlov_81
dyatlov_81

Девочки, печеночный паштет — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

alla
alla

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе печеночный паштет в коллекцию рецептов.

Альянова Дина
Альянова Дина

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

anyusha70
anyusha70

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

liskova_99
liskova_99

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

teplova_87
teplova_87

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Рецепт Печеночного паштета из говяжьей печени в лаваше Печеночный паштет из говяжьей печени в лаваше

Лаваш — 3 шт.; Паштет печеночный — 200 г (домашний или покупной); Яйца — 3-4 шт.; Сыр — 200 г; Сметана...

Рецепт Печеночного паштета из говяжьей печени Рецепт печеночного паштета из говяжьей печени

Печень говяжья — 1 кг; Морковь — 3 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Масло сливочное — 300 г; Сало свиное —...

Рецепт Паштета печеночного с грибами Как приготовить паштет печеночный с грибами

200 г грибов; 2 ст.л. сливочного масла; 2 луковицы; 400 г печени (говяжьей или куриной); растительное...

Рецепт Печеночного паштета с грибами Печеночный паштет с грибами

печень куриная 400 г; лук белый 2 шт.; морковка 1 шт.; смалец 100 г; грибы 200 г...

Креветочный паштет

креветки (консервированные) 50 г; масло сливочное 20 г; укроп 2 веточка; чили 1 г; соль 1 щепотка...

Рецепт Паштета из чечевицы Паштет из чечевицы

чечевица 100 г; морковь 1 шт.; шампиньоны (свежие) 3 шт.; лук (головка) 1 шт.; масло растительное 50...

Рецепт Кабачкового паштета Кабачковый паштет

Кабачок 3 шт.; Брынза 200 г; Подсолнечное масло 6 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Грецкие орехи 70 г; Соль по...

Рецепт Паштета печеночного Рецепт паштета печеночного

печень говяжья 400 г; сало соленое 50 г; лук репчатый 1 шт.; морковь средняя 3 шт.; масло растительное...

Рецепт Паштета из индейки Паштет из индейки

Филе индейки — 500 г; Морковь — 1 шт. (среднего размера); Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 100...

Рецепт Шпротного паштета Готовим шпротный паштет

Шпроты - 170 г; Плавленый сыр - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Укроп - 15 г; Перец черный молотый...

Рецепт Паштета из лука-порея, яиц и орехов кешью Паштет из лука-порея, яиц и орехов кешью

Лук-порей 350 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сырой кешью 50 г; Оливковый майонез 1 столовая ложка; Соль щепотка;...

Рецепт Сырного паштета из цукини с миндалем Сырный паштет из цукини с миндалем

цукини - 600 г; чеснок - 2 шт.; сыр сливочный - 150 г; миндаль - 50 г; перец черный молотый - по вкусу;...