Паштет из куриной печенки и мартини
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1001 ккал.
Ингредиенты
- йогурт натуральный - 50 г
- мартини - 100 г
- сливки жирные - 50 г
- сливочное масло - 25 г
- сахар - 1 ст.л.
- перец розовый горошком - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- куриная печень - 500 г
Как приготовить
Печень вымыть, очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками. В сковороде нагреть масло, обжарить печень в течение 5 минут, постоянно помешивая.
Печень слегка охладить и взбить блендером до однородной консистенции (вместе с выделившимся соком). Влить сливки, мартини, добавить йогурт, соль, сахар и еще раз все пробить блендером.
Выложить паштет в форму для запекания (с крышкой), смазанную маслом. Сверху уложить несколько горошин розового перца, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 190 С духовку на 30 минут.
Готовый паштет охладить и наслаждаться. Приятного аппетита!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из куриной грудки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт паштета из куриной печенки и мартини.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Ой, соскучилась что-то по паштету из куриной печенки и мартини.
Приготовлю завтра)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали паштет из куриной печенки и мартини. Спасибо за рецепт!
Может пригодится кому рецептик recipeplus.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pechenki-s-fistashkami. Просто и быстро.
Saldupa2003, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
паштет из куриной печенки и мартини просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Я недавно как раз делала паштет из куриной печенки и мартини.
Кстати, когда я первый раз попробовала паштет из куриной печенки и мартини, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам saldupa2003!!!
Так захотелось паштета из куриной печенки и мартини, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Фаршированный паштет из куриной печени куриная печень - 1 кг; сливочное масло - 500 г; петрушка зелень - 1 пучок; чеснок молодой - 1 зубчик;...
Рецепт паштета из куриной печени в тарталетках морковь - 2; масло сливочное - 100 г; молоко - по вкусу...
Как приготовить паштет из куриной печенки с фисташками печёнка куриная — 500 г; сливки — 50 мл; фисташки — 100 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло...
Паштет из куриной печени с круасcаном печень куриная 900 г; лук репчатый 550 г; морковь 350 г; масло растительное 100 мл; сливки 33% 100 мл;...
куриная печень - 500 г; соль - 1 щепотка; розмарин - 1 веточка; лавровый лист - 1 шт.; морковь - 1; масло...
Паштет из куриной печени с авокадо печень куриная 200 г; авокадо 1 шт.; сок лимона 1 ст.л.; масло кукурузное 1 ч.л.; соль по вкусу; зерна...
Паштет с куриной печенью и сыром куриной печени 500 г; сыр 300 г; желатин 10 г; помидор 1 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; зелень;...
Рецепт нежного паштета из куриной печени Куриная печень 1 кг; Морковь 3 шт.; Молоко 350 мл; Сливочное масло 175 г; Морская соль по вкусу; Перец...
Паштет из куриной печенки 1 кг куриной печенки; 500 мл молока; 3 средние луковицы; 3 ст.л. растительного масла; 100 г сливочного...
Готовим паштет из куриной печени Основа; куриная печень 1 кг; луковица средняя 3-4 шт.; молоко 250 мл; сливки пожирнее 250 г; сливочное...
Паштет из копченой рыбы 200 г горбуши горячего копчения; 300-400 г зубатки горячего копчения; 100 г сливочного масла; 3 ст.л....
Паштет из баклажанов 2 крупных баклажана; 3 ст.л. майонеза; 1/2 стак. грецких орехов; 2 зубчика чеснока; соль, черный перец;...