Паштет с куриной печенью и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 299 ккал.
Хочу предложить вашему вниманию такой, довольно интересный, рецепт. Обнаружила его вчера и интернете и решила попробовать. Вот, что у меня получилось Возможно вам будет интересен рецепт запеченного паштета иза куриной печеней, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- куриной печени 500 г
- сыр 300 г
- желатин 10 г
- помидор 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- зелень
- растительное масло
- соль
Считаю, что в печеночную часть хорошо бы добавить немного масла сливочного -для "смягчения" вкуса. В следующий раз так и сделаю.
Как приготовить
Замочила желатин в 150 мл холодной кипяченой воды и оставила его на время. Лук мелко покрошила и обжарила его на масле до золотистого цвета. Добавила печень, посолила и все это прожарила еще минут 10.Остудила и измельчила в блендере. Сырую морковку (натертую на мелкой терке) смешала с печенью. Помидор нарезала кубиками. Сыр натерла на мелкой терке. Зелень мелко покрошила. Смешала эти компоненты. Желатин довела до кипения (не кипятить). Дала немного остыть. Половину желатина добавила в сырную массу, перемешала. Оставшийся желатин вылила в печеночную массу, перемешала. Затем, выложила половину печени в форму (я использовала форму для кексов, застеленную пищевой пленкой), разровняла. На печень выложила сырную массу, разровняла. На сыр выложила оставшуюся печень, снова разровняла. Поставила в холодильник на всю ночь для застывания. Утром у меня получилось такое вот блюдо. Вкусно с зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет иза куриной грудки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта паштета с куриной печенью и сырома
Для лучшего понимания как приготовить паштет с куриной печенью и сыром рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото паштета с куриной печенью и сыром очень аппетитно выглядит!!!
Пошла пробовать…)))))
Приготовила паштет с куриной печенью и сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Увидев рецепт паштета с куриной печенью и сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Замечательный рецепт. Думаю, любителям recipeplus.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pechenki-s-fistashkami должно понравится.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
А я думала разбираюсь в приготовлении паштета с куриной печенью и сыром:D:D, а здесь такое:)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать паштет с куриной печенью и сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Schedrina_82, получилось зашибись!
Schedrina_82, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Schedrina_82, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт паштета с куриной печенью и сыром.
Яичный паштет с печенью трески и овощами Печень трески - 1 банка; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Яйца куриные вареные - 4 шт.; Соль, перец...
Рецепт фаршированного паштета иза куриной печеней куриная печень - 1 кг; сливочное масло - 500 г; петрушка зелень - 1 пучок; чеснок молодой - 1 зубчик;...
Как приготовить паштет иза куриной печенки с фисташками печёнка куриная — 500 г; сливки — 50 мл; фисташки — 100 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло...
Паштет из куриной печени с круасcаном печень куриная 900 г; лук репчатый 550 г; морковь 350 г; масло растительное 100 мл; сливки 33% 100 мл;...
куриная печень - 500 г; соль - 1 щепотка; розмарин - 1 веточка; лавровый лист - 1 шт.; морковь - 1; масло...
Паштет из куриной печенки и мартини йогурт натуральный - 50 г; мартини - 100 г; сливки жирные - 50 г; сливочное масло - 25 г; сахар - 1 ст.л.;...
Паштет из куриной печени с авокадо печень куриная 200 г; авокадо 1 шт.; сок лимона 1 ст.л.; масло кукурузное 1 ч.л.; соль по вкусу; зерна...
Рецепт нежного паштета иза куриной печеней Куриная печень 1 кг; Морковь 3 шт.; Молоко 350 мл; Сливочное масло 175 г; Морская соль по вкусу; Перец...
Паштет из куриной печенки 1 кг куриной печенки; 500 мл молока; 3 средние луковицы; 3 ст.л. растительного масла; 100 г сливочного...
Готовим паштет иза куриной печени Основа; куриная печень 1 кг; луковица средняя 3-4 шт.; молоко 250 мл; сливки пожирнее 250 г; сливочное...
Паштет из ветчины и сливочного сыра 1 упаковка (200г) сливочного сыра (типа Филадельфия), размягчить до комнатной температуры; 75 г ветчины...
Рыбный паштет в тарталетках Тарталеток — 10-12 шт.; Сельдь малосольная — 1 шт.; Морковь красная — 2 шт.; Сыр плавленый латвийский...