Гамбургер

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 195 ккал.

Рецепт гамбургера
Фотография приготовленного рецепта гамбургера
Общее время:
15 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
195 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Ингредиенты

  • говядина 100 г
  • лук 1/4 шт.
  • булочка для гамбургера 1 шт.
  • лук зеленый 3 г
  • яйца перепелиные (или куриные) 1 шт.
  • сливки молочные (43%) 100 г
  • хлеб 2-3 кусочка
  • салат 2 листа
  • помидоры 2-4 слайса

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Рецепт гамбургера

Хлеб нарезать кусочками.

Рецепт гамбургера

Измельчить хлеб в блендере с насадкой для резки.

Рецепт гамбургера

Нарезать кусочками мясо.

Рецепт гамбургера

Нарезать лук. Добавить мясо и лук в блендер.

Рецепт гамбургера

Взбить все до консистенции фарша. Добавить зеленый лук, яйцо, сливки.

Рецепт гамбургера

Еще раз взбить.

Рецепт гамбургера

Из полученной массы сформировать котлетку.

Рецепт гамбургера

Обжарить котлету с двух сторон до готовности.

Рецепт гамбургера

Во время обжарки проткнуть котлету несколько раз лопаткой или ножом.

Рецепт гамбургера

Выложить котлету на одну половинку булочки.

Рецепт гамбургера

На котлету положить помидоры.

Рецепт гамбургера

Сверху выложить салатные листья.

Рецепт гамбургера

Накрыть второй половинкой булочки.

Рецепт гамбургера

Обжарить гамбургер с двух сторон, прижимая лопаткой или крышкой.

Рецепт гамбургера

Гамбургер готов! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гамбургер с семгой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Емелина Полина
Емелина Полина

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

marianna94
marianna94

АААААА как вкусно глядя на гамбургер слюнки потекли ручьем!!:D

tidadya
tidadya

Intinee, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

erond1993
erond1993

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

yulya
yulya

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

endac
endac

Очень вкусный рецепт гамбургера, буду рада воспользоваться рецептом.

varakuta_91
varakuta_91

В выходные сделала гамбургер тэйсти по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Лида Косолапова
Лида Косолапова

ДА!!! intinee, огромное спасибо, за рецепт гамбургера.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ingat
ingat

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

asuncofou
asuncofou

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Анюта Божкова
Анюта Божкова

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

sifuga
sifuga

Intinee, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Арина Мартыненко
Арина Мартыненко

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

agata70
agata70

Гамбургер вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Роза Гаас
Роза Гаас

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Саша Мартынюк
Саша Мартынюк

Intinee, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Рецепт Гамбургера с карамелизованным луком Гамбургер с карамелизованным луком

свинина - 400 г; говядина - 400 шт.; булочки - 4 шт.; яйцо - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 4...

Рецепт Гамбургера на салатных листьях Рецепт гамбургера на салатных листьях

Говяжий фарш — 700 г; Соль, черный молотый перец — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Соевый соус...

Рецепт Вегетарианского гамбургера Как приготовить вегетарианский гамбургер

Кетчуп — 1 ст.л.; Тертая морковь — 1 ст.л.; Горох — 2 ст.л.; Мука — 0,5 ст.л.; Булочка — 1 шт.; Лист...

Рецепт Гамбургера в профитролях Гамбургер в профитролях

масло сливочное - 70 г; вода - ⅔ стак.; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; мясо - 400 г; салат...

Гамбургер с курицей

для основы; Булочки для гамбургера 2 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Листья салата 2 шт.; Огурец 1 шт.; Помидор...

Рецепт Гамбургера с лососем Гамбургер с лососем

Бекон с прослойками 20 ломтиков; Салат Айсберг 1 качан; Филе лосося 2 кг; Табаско по вкусу; Лимонный...

Рецепт Домашнего гамбургера Домашний гамбургер

Котлета говяжья 1 шт.; Булочка для гамбургера 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук 20 г; Огурец 1 шт.; Листья салата...

Рецепт Говяжьего гамбургера Рецепт говяжьего гамбургера

говяжий фарш - по вкусу; салат - по вкусу; горчица - по вкусу; булочки - по вкусу; базилик - по вкусу;...

Рецепт Гамбургера с сыром Гамбургер с сыром

Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Белое...

Рецепт Гамбургера Тэйсти Готовим гамбургер тэйсти

4 булочки с кунжутом; 300 г говяжьего фарша; 4 пластинки плавленого сыра; 2 помидора; листья салата;...

Рецепт Бургера с яйцом Бургер с яйцом

Майонез 3 ст.л.; Бекон 200 г; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Говяжий фарш 800 г; Соль по вкусу; Черный перец...

Рецепт Крабсбургера Крабсбургер

#Булочки с кунжутом - 6 шт.; Огурцы маринованные (пикули) - 1-2 шт. (по вкусу); Салат - 6 листьев; Сыр...