Помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 39 ккал.
Предлагаю заготовить на зиму отличные помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом. Помидорчики получатся ароматными и очень вкусными. Базилик придает помидорам необычный и интересный вкус. Расчет дан на 2 литровые баночки помидоров. Возможно вам будет интересен рецепт маринованных огурцов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Помидоры (небольшие) 1,2-1,3 кг
- Базилик 0,5 пуч
- Чеснок 4 зуб
- Перец душистый и черный горошком (по 2-3 шт)
- Маринад:
- Вода 1 л
- Соль (без горки) 2 ст.л.
- Сахар 0,5 стак.
- Уксус яблочный 100 мл
Как приготовить
Баночки хорошо вымыть. На дно каждой банки поместить очищенный чеснок и перец душистый и черный горошком.
Заполнить банки помидорами доверху (помидоры выбирайте небольшие, твердые, без повреждений), чередуя их с листьями и веточками базилика.
Залить помидоры кипятком на 7 минут, после чего воду слить в кастрюлю. Довести ее до кипения и снова залить помидоры на 5 минут. Далее, воду слить в мерный стакан, если не хватает
Банки закатать, перевернуть и поставить под "шубу" до полного остывания. Вот и все, вкусные помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом готовы! Отправить их на хранение в кладовку. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные помидоры без кожуры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Просто божественный вкус!
Первый раз сделала сама помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом
Мы тоже недавно первый раз делали помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом.
Я приготовила помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
На сайте нашла сморчков маринованных просто ли приготовить?
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Маринованные кабачки, огурцы и помидоры уксус - 30 мл; соль - 1; сахар - 1 г; лавровый лист - 2 шт.; чеснок - 1 шт....
Рецепт помидоров маринованных с хреном на зиму Помидоры твердые спелые (небольшие) 2,5 кг; Хрен (корень) 70 г; Чеснок (головка) 1 шт.; Зелень петрушки...
Как приготовить маринованные огурцы помидоры перец #Огурцы - 1 кг; Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 800 г; Укроп - 50 г; Чеснок - 8 зубч; Перец горошком...
Помидоры, маринованные насухую помидоры - 2 кг; чеснок - 2 зубчика; перец горо - 10 г; лавровый лист - 2 шт.; корень хрена - 2 куска;...
Горчица 1 ч.л.; Мёд 1 ч.л.; Смесь перцев 1 щеп; Соевый соус 1 ст.л.; Сахар 1,5 ст.л.; Уксус 2 ст.л.;...
Маринованные зеленые помидоры #помидоры; чеснок; петрушка; Рассол:; 1 л воды; 75 г сахара; 50 г соли; 60 мл уксуса 9%....
Маринованные вешенки Вешенки — 500 г; Горошины черного перца — 10-12 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Лавровый лист — 3 шт.; Лимон...
Рецепт сморчков маринованных Сморчки — 2 кг; Соль — 2 ст.л. (на л воды); Сахар — 1 ч.л. (на 3 л вареных грибов); Лавровый лист — 6...
Маринованные опята опята; укроп; душистый перец горошек — 5 г; лавровый лист; горчица; сахар — 24 г; соль; уксус...
Готовим маринованные сливы слива 10 кг; сахар 3 кг; уксус винный 500 мл; лавровый лист 40 г; гвоздика 20 г...
Мамины маринованные огурцы 1,5 л воды; 1 стак. сахара; 2 ст.л. крупной соли; 1 стак. (250мл) столового 9% уксуса; огурцы (около...
Быстрая маринованная капуста Капуста белокочанная 1 кг; Морковь 1-2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соль 2 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; Уксус 9% 75...