Маринованные зеленые помидоры

Ирина (askanio64)
Ирина (askanio64)

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 19 ккал.

Рецепт маринованных зеленых помидоров
Фотография приготовленного рецепта маринованных зеленых помидоров
Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
19 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • #помидоры
  • чеснок
  • петрушка

Рассол:

  • 1 л воды
  • 75 г сахара
  • 50 г соли
  • 60 мл уксуса 9%.

Как приготовить

Каждый помидор надрезать и в серединку положить одну дольку чеснока, немного петрушки. Можно добавить дажео морковку. Можно ничего не класть, если не хочется.

Приготовить рассол: на 1 литр воды взять 75 г сахара, 50 г соли, 60 мл уксуса 9%.

Я заливаю помидоры, уложенные в банки, кипящим рассолом и стерилизую литровую банку 5 минут.

Затем закатать крышкой и оставить до полного остывания.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные волнушки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
engarat
engarat

А как здесь добавить рецепт в закладки?

manya
manya

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

etisenou1985
etisenou1985

Я делала маринованные зеленые помидоры к приезду родственников.Все съели!!!

София Строчук
София Строчук

Думаю, очень вкусно.

anastasiya96
anastasiya96

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Кристина Зинина
Кристина Зинина

А я привыкла готовить http://recipeplus.ru/zagotovki/marinovanie/smorchki-marinovannye.

tundinton1981
tundinton1981

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик маринованных зеленых помидоров!

Бузик Джульетта
Бузик Джульетта

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

anka
anka

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

svetlana95
svetlana95

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю маринованные зеленые помидоры в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

polina
polina

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маринованные зеленые помидоры просто.
Спасибо за рецепт)))

acusabs
acusabs

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Евгения Абеленцева
Евгения Абеленцева

Спасибо!
маринованные зеленые помидоры теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

milyisal1997
milyisal1997

Ирина, я всегда доверяю твоим рецептам!

ulyurded1971
ulyurded1971

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Диана Тимашенко
Диана Тимашенко

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Рецепт Маринованных кабачков, огурцов и помидоры Маринованные кабачки, огурцы и помидоры

уксус - 30 мл; соль - 1; сахар - 1 г; лавровый лист - 2 шт.; чеснок - 1 шт....

Рецепт Помидоров маринованных с хреном на зиму Рецепт помидоров маринованных с хреном на зиму

Помидоры твердые спелые (небольшие) 2,5 кг; Хрен (корень) 70 г; Чеснок (головка) 1 шт.; Зелень петрушки...

Рецепт Маринованных огурцов помидоры перец Как приготовить маринованные огурцы помидоры перец

#Огурцы - 1 кг; Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 800 г; Укроп - 50 г; Чеснок - 8 зубч; Перец горошком...

Рецепт Маринованных помидоров без кожуры Маринованные помидоры без кожуры

2 кг помидор; 1 головка чеснока; пучок петрушки; 120 г сахара; 50 г соли; 1 л воды; 1-2 горьких перца;...

Помидоры, маринованные насухую

помидоры - 2 кг; чеснок - 2 зубчика; перец горо - 10 г; лавровый лист - 2 шт.; корень хрена - 2 куска;...

Рецепт Быстрых маринованных помидоров Быстрые маринованные помидоры

Горчица 1 ч.л.; Мёд 1 ч.л.; Смесь перцев 1 щеп; Соевый соус 1 ст.л.; Сахар 1,5 ст.л.; Уксус 2 ст.л.;...

Рецепт Шампиньонов маринованных Шампиньоны маринованные

шампиньоны свежие 1 кг; вода 0.5 л; соль 1 ст.л.; соль по вкусу; перец душистый горошком 10 шт.; гвоздика...

Рецепт Баклажанов маринованных Рецепт баклажанов маринованных

Баклажаны — 5-6 шт.; Яблочный уксус — 150 мл; Вода — 2 стак.; Гвоздика — 4 шт.; Лавровый лист — 5 шт.;...

Рецепт Сморчков маринованных Сморчки маринованные

Сморчки — 2 кг; Соль — 2 ст.л. (на л воды); Сахар — 1 ч.л. (на 3 л вареных грибов); Лавровый лист — 6...

Рецепт Маринованных слив Готовим маринованные сливы

слива 10 кг; сахар 3 кг; уксус винный 500 мл; лавровый лист 40 г; гвоздика 20 г...

Рецепт Маринованных кабачков Пальчики оближешь на зиму Маринованные кабачки Пальчики оближешь на зиму

Кабачки - 4-5 шт.; Морковь - 40 г; Перец жгучий - по вкусу; Чеснок - 2 зубчика; Петрушка - 4 веточки;...

Рецепт Маринованных вешенок за сутки Маринованные вешенки за сутки

Вешенки — 1 кг; Вода — 600 мл; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Уксус — 4 ст.л.; Лавровый лист — 2 шт.;...