Таджикские лепешки
Простой рецепт кавказской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 66 ккал.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Дрожжи быстродействующие 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Молоко 100 мл
- Теплая вода 200 мл
- Растительное масло 3 ст.л.
Приготовление выпечки иногда вводит женщин в ступор - как приготовить такую, чтобы на ура расходилась и к чаю, и к варенью, и для бутербродов с колбасой. Наша статья расскажет, как приготовить таджикские лепешки в духовке.
Как приготовить
Жидкие ингредиенты смешивают с солью и дрожжами. После получения однородной массы добавляют муку.
Тесто настаивается до поднятия. Раскатывают его толщиной в 2 см и вырезают одинаковые круги (иногда пользуются чашкой или стаканом с широким горлышком).
Выкладывают кульчи на противень, смазывая их яичным желтком. Температура стандартная - полчаса на 200 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта таджикских лепешек
Для лучшего понимания как приготовить таджикские лепешки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт таджикских лепешек разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибочки Татьяна
попробуем обязательно
Приготовила рисовые лепешки, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Шикарный рецепт таджикских лепешек!
Приготовила мужу на день варенья!
Лепешки с творогом диетические Кефир — 100 мл; Творог — 80 г; Мука — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Перец черный — 1 Щепотка;...
Рецепт лепешек без яиц на сковороде Мука пшеничная - 3 стак.; Вода горячая - 1 стак.; Соль - щепотка; Масло оливковое - 3 ст.л....
Как приготовить лепешки из творога и отрубей Семена льна - 4 г; Кукурузные отруби - 60 г; Овсяные отруби - 20 г; Разрыхлитель - 2.5 г; Творог - 100...
Сырные лепешки с ветчиной Кефир - 1 стак.; Твёрдый сыр - 100 г; Ветчина - 100 г; Сахар - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сода - 0.5...
мука пшеничная 2 стак.; мед 1 ст.л.; яйцо 1 шт.; кунжут 1 ст.л.; соль 1/4 ч.л.; разрыхлитель теста 1...
Лепешки на рассоле Рассол — 1 стак.; Масло сливочное — 200 г; Мука — 4 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л....
Лепешки с начинкой мука 2 стак.; вода 0.5 стак.; яйцо 1 шт.; соль 1 щеп; куриное мясо 1 шт.; помидор 1 шт.; петрушка свежая...
Рецепт тыквенных лепешек маргарин сливочный - 50 г; молоко - 100 мл; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка;...
Постные лепешки Горячая вода — 1 стак.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Лук зеленый — 6 шт....
Готовим рисовые лепешки Рис 300 мл; Рисовый уксус 1 ст.л.; масло кокосовое 2 ст.л.; соль; перец черный; карри; сухари паниро...
Аджика армянская Болгарский перец - 3 кг; Перец острый стручковый - 2 кг; Лук репчатый - 250 г; Растительное масло - 1...
Аджика из кабачков на зиму Кабачки — 3 кг; Морковь — 500 г; Перец сладкий — 500 г; Чеснок — 10 Зубчиков; Помидоры — 1,5 кг; Красный...