Сырные лепешки с ветчиной
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 248 ккал.
Ингредиенты
- Кефир - 1 стак.
- Твёрдый сыр - 100 г
- Ветчина - 100 г
- Сахар - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Мука - 300 г
- Растительное масло - для жарки.
Как приготовить
Сырные лепешки с ветчиной - сытное и вкусное блюдо. Благодаря тому что в состав лепешек входит ветчина, они могут служить хорошим дополнением к овощным супам и гарнирам, а также как перекус с чашкой чая или стаканом сока.
Для приготовления лепешек нам понадобятся такие продукты: сыр, ветчина, мука, соль, сода, сахар и кефир.
Кефир смешать с содой, солью и сахаром.
Добавить натертый твердый сыр.
Ветчину нарезать мелкими кубиками. В сырно-кефирную массу добавить муку и ветчину.
Часть муки высыпать на стол и домешивать тесто там. Затем разделить на 5-6 колобков и раскатывать каждый с помощью скалки, присыпая мукой.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить лепешку. Подрумянить.
Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
Лепешки вкусные как в горячем так и в холодном виде.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сырных лепешек с ветчиной
Для лучшего понимания как приготовить сырные лепешки с ветчиной рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сырных лепешек с ветчиной не обходится!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сырные лепешки с ветчиной!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Рекомендую рисовые лепешки - блюдо на высшем уровне.
Обожаю сырные лепешки с ветчиной — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Прикольный рецепт
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Первый раз в жизни решилась на сырные лепешки с ветчиной и не получилось(((
Так обидно!!
Батбуты — марокканские лепешки Мука пшеничная - 200 г; Вода кипяченая - 120 мл; Соль - 1/3 ч.л.; Дрожжи сухие - 0.5 ч.л....
Рецепт лепешек без яиц на сковороде Мука пшеничная - 3 стак.; Вода горячая - 1 стак.; Соль - щепотка; Масло оливковое - 3 ст.л....
Как приготовить лепешки из кукурузной крупы Крупа кукурузная — 2 стак. (мелкого помола); Растительное масло — По вкусу; Соль — По вкусу; Сахарный...
мука — 1000 г; сметана — 60 г; вода — 240 мл; соль; сахар — 5 г; молоко — 120 мл; дрожжи — 20 г; масло...
Лепешки на рассоле Рассол — 1 стак.; Масло сливочное — 200 г; Мука — 4 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л....
Лепешки с начинкой мука 2 стак.; вода 0.5 стак.; яйцо 1 шт.; соль 1 щеп; куриное мясо 1 шт.; помидор 1 шт.; петрушка свежая...
Рецепт тыквенных лепешек маргарин сливочный - 50 г; молоко - 100 мл; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка;...
Постные лепешки Горячая вода — 1 стак.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Лук зеленый — 6 шт....
Готовим рисовые лепешки Рис 300 мл; Рисовый уксус 1 ст.л.; масло кокосовое 2 ст.л.; соль; перец черный; карри; сухари паниро...
Пита с колбасой, сыром и яйцом пита 2 шт.; йогурт натуральный 50 г; горчица 30 г; кетчуп 30 г; колбаса 150 г; сыр голландский 150 г;...
Лепешки с начинкой мука 2 стак.; вода 0.5 стак.; яйцо 1 шт.; соль 1 щеп; куриное мясо 1 шт.; помидор 1 шт.; петрушка свежая...