Лепешки из кукурузной крупы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 248 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.
Выпечку можно сделать не только из муки (пшеничной, кукурузной, рисовой). Можно использовать манку, кукурузную кашу. С радостью расскажу вам о том, как приготовить лепешки из кукурузной крупы. Возможно вам будет интересен рецепт узбекских лепешек, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная — 2 стак. (мелкого помола)
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Сахарный песок — 0,5 ч.л.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Молоко — 1/2 стак.
Вы можете использовать крупу мелкого или крупного помола. Во втором случае в консистенции крупа, конечно, будет более ощутима. Перед приготовлением лепешек заварите кашу, а затем уже на ее основе с добавлением некоторых ингредиентов сделайте лепешки. Можно сделать их большими или маленькими.
Как приготовить
Крупу пересыпьте в миску. На плите подогрейте молоко влейте его в крупу, добавьте сливочное масло, соль и сахар.
Хорошенько все перемешайте венчиком, после остывания замесите тесто руками.
Ополосните руки водой, так тесто легче будет сформировать. Слепите небольшие лепешки.
Сковороду поставьте на огонь, добавьте подсолнечное масло, выложите лепешки и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавайте лепешки немного остывшими. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние лепешки на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта лепешек из кукурузной крупы
Для лучшего понимания как приготовить лепешки из кукурузной крупы рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Людмила, отличный рецепт лепешек из кукурузной крупы, все ингредиенты любимые.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Можете прокомментировать рисовые лепешки?
Людмила! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лепешки из кукурузной крупы(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Очень вкусно и всегда к столу
А реально это кто-нибудь готовил?
Людмила, рецепт замечательный, спасибо!
Я делала лепешки из кукурузной крупы.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Лепешки с творогом диетические Кефир — 100 мл; Творог — 80 г; Мука — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Перец черный — 1 Щепотка;...
Рецепт лепешек без яиц на сковороде Мука пшеничная - 3 стак.; Вода горячая - 1 стак.; Соль - щепотка; Масло оливковое - 3 ст.л....
Как приготовить лепешки на кефире с начинкой Кефир — 1 стак. (не менее 2,5% жирности); Мука пшеничная — 2 стак.; Сахар — 1/2 ч.л.; Сода — 1/2 ч.л.;...
Сырные лепешки с ветчиной Кефир - 1 стак.; Твёрдый сыр - 100 г; Ветчина - 100 г; Сахар - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сода - 0.5...
Рассол — 1 стак.; Масло сливочное — 200 г; Мука — 4 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л....
Лепешки с начинкой мука 2 стак.; вода 0.5 стак.; яйцо 1 шт.; соль 1 щеп; куриное мясо 1 шт.; помидор 1 шт.; петрушка свежая...
Тыквенные лепешки маргарин сливочный - 50 г; молоко - 100 мл; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка;...
Рецепт постных лепешек Горячая вода — 1 стак.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Лук зеленый — 6 шт....
Рисовые лепешки Рис 300 мл; Рисовый уксус 1 ст.л.; масло кокосовое 2 ст.л.; соль; перец черный; карри; сухари паниро...
Шницель с картофельной лепешкой Шницель свиной — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Ломтик батона — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Сыр — 50 г; Муки пшеничная...
Фокачча с цветной капустой 150 г цветной капусты; 150 г сыра; 1 яйцо; 1 ст. л сметаны; соль, перец, базилик, чеснок, зелень - по...