Хлебная запеканка с кабачками
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 279 ккал.
Рецепт солнечной Тосканы. Возможно вам будет интересен рецепт картофельной запеканки с говяжьим фаршем, пекинской капустой, кабачками и сыром сулугуни, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- чеснок - 2 шт.
- мука - 30 г
- масло сливочное - 50 г
- молоко - 500 мл
- сыр плавленый - 100 г
- сыр - 50 г
- специи - 1
- орех мускатный - 1 щепотка
- базилик - по вкусу
Как приготовить
Чеснок мелко порубить или пропустить через пресс и смешать с оливковым маслом. Хлеб нарезать ломтиками, каждый смазать чесночным маслом и обжарить 10 минут в духовке при температуре 200 градусов.
Кабачки нарезать тонкими ломтиками.
Муку подсушить в предварительно разогретом слив. масле. Помешивая, влить молоко. Добавить плавленный сыр с травами. Когда он расплавится, смесь посолить, поперчить и приправит по вкусу мускатным орехом.
Выложить ломтики кабачков и хлеба слоями в смазанную жиром форму. Залить сырным соусом. Посыпать сверху тертым сыром и запекать окло 35 минут. Подавать на стол, украсив базиликом!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французскую запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Алёна, рецепт хлебной запеканки с кабачками замечательный!
Спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла хлебную запеканку с кабачками. Вот я ему и приготовлю.
Алёна, получилось зашибись!
Огромное спасибо!
Настя, спасибо за рецепт!
Алёна, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
хлебная запеканка с кабачками — вкуснятина!
Ох, какая вкуснятина!
Готовила запеканку из кабачков, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Запеканка По-итальянски макароны 12 шт.; фарш 200 г; лук 1 г; баклажаны 3 шт.; майонез по вкусу; соль и перец по вкусу; специи...
Рецепт запеканки по-кавказски цукини - 1 шт.; баклажан - 3 шт.; морковь - 1; помидоры - 3 шт.; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 1...
Как приготовить запеканку из кабачков 1 кг кабачков; 1 луковица; 50 г тертого сыра; 4 яйца; 200 г муки; 100 мл растительного масла; 1,5 ч.л....
Запеканка из булгура 1 стак. булгура; 3 яйца; 100 гтвердого сыра; 100 гвяленых помидоров вмасле; 1 большой красный сладкий...
Творог - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Манка - 2 ст.л.; Молоко - 0.3 стак. (200 мл); Соль - 0.5...
Творожная запеканка Творог — 0,7 кг; Яйца куриные — 3 шт.; Сахарный песок — 150 г; Ваниль — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 100...
Тыквенная запеканка творог 500 г; сметана 200 г; манная крупа 0.5 стак.; сахар 0.5 стак.; яйца 3 шт.; разрыхлитель теста...
Рецепт запеканки из овощей овощная смесь (замороженные) 500 г; брокколи 300 г; яйца куриные (домашние) 5 шт.; молоко коровье (домашнее)...
Запеканка с мукой сливы 800 г; яйца 6 шт.; творог 120 г; молоко 100 мл; коричневый сахар 90 г; мука 80 г; ванильный сахар...
Готовим запеканку ириска творог нежирный 700 г; яйца куриные 2 шт.; манная крупа 4 ст.л.; вареное сгущеное молоко 250 г; разрыхлитель...
Запеканка из кабачков с творогом Кабачок - 3 шт.; Яйца - 3 шт.; Сыр - 100 г; Творог-200 г; Сметана - 3 ст.л.; Мука -2 ст.л.; Разрыхлитель...
Творожная запеканка кокосовая Яйцо куриное 3 шт.; Обезжиренный творог 500 г; Гашеная сода 1 ч.л.; Овсяная крупа 50 г; Кокосовая стружка...