Просто вкусный торт

Name: просто вкусный торт
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: яйцо - 4 шт.; сахар - 4 ст.л.; мука - 2 ст.л.; картофельный крахмал - 2 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; шоколад белый - 1 шт.; масло сливочное - 30 г; сахарная пудра - 50 г; бисквит - по вкусу; клубника - по вкусу

radikovskaya_73

11 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 270 ккал.

Фотография приготовленного рецепта просто вкусного торт

"Муж: - Можно я возьму еще кусочек торта? Жена: - Да ешь хоть весь! Только половину оставь мне." Приветствую Вас, Друзья Мои! Чтобы будни подсластить, И доставить радость. Разрешите подарить Вам вот-эту сладость! У меня сегодня Просто ВКУСНЫЙ торт, вернее тортик! Хороший летний, легкий тортик! Бисквит очень воздушный и нежный, просто тает во рту! Рецепт бисквита был взят у Оксанки, и опробован еще в самые в первые дни моего нахождения на сайте, по секрету, это первый бисквит, который у меня получился, и после этого я влюбилась в него навсегда! Прослоенный белым шоколадом и взбитыми сливками, ягодами клубники и малины, ммм. Холодные сливки тают во рту, оставляя ароматные сочные кусочки клубники и малинки! Могу сказать с уверенностью, это незаменимый тортик, если у вас есть всего 40 минут времени, чтобы приготовить что-нибудь вкусненькие к приходу гостей) Возможно вам будет интересен рецепт торта гиннесс, напишите, что думаете.

Общее время:

1 ч 30 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

270 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

яйцо - 4 шт.
сахар - 4 ст.л.
мука - 2 ст.л.
картофельный крахмал - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
шоколад белый - 1 шт.
масло сливочное - 30 г
сахарная пудра - 50 г
бисквит - по вкусу
клубника - по вкусу

Как приготовить

отделить белки от желтков, желтки взбить с 2 ложками сахара до увеличения в объеме в 2 - 3 раза

Белки так же взбиваем с 2 ложками сахара, до устойчивых пиков

Теперь аккуртано смешиваем желтки с половиной нормы белков,

Добавляем предварительно смешанные муку, крахмал и разрыхлитель, в желтки с белками, все также аккуратно смешиваем

Добавляем оставшиеся белки, все перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму (у меня была форма на 23 см.)

Выпекаем при 200 С, 20 минут, и даем ему остыть, разрезаем на 3 слоя

В то время пока печется бисквит готовим прослойку, шоколад растапливаем с маслом,

Сливки взбиваем с сахарной пудрой

Теперь приступаем к сборке: на корж наносим шоколад,

Затем поверх шоколада сливки

на сливки ягоды

Так же поступаем и остальными коржами

В итоге получаем вот такой красивый тортик! Украшаем на ваш вкус! я просто посыпала сахарной пудрой сверху.

Тортики люблю я печь В ночь на воскресенье. Кухню главное не сжечь. Тортик - объеденье!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить деревенский торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Просто вкусный торт

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии