Пирожные из печенья

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 255 ккал.

Рецепт пирожных из печенья
Фотография приготовленного рецепта пирожных из печенья
Общее время:
10 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
255 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Какао-порошок 3 ч.л.
  • Кофе 50 мл
  • Сахарная пудра 70 г
  • Сливки 200 мл
  • Маскарпоне 150 г
  • Печенье 80 г

Домашние пирожные из печенья можно готовить с добавлением различных дополнительных ингредиентов. Например, такие пирожные можно делать со сгущенкой или с нежным сыром маскарпоне.

Как приготовить

Печенье поломайте на крупные кусочки.

Подготовьте крем: взбейте сливки с сахарной пудрой, уменьшите скорость миксера до минимальной и понемногу добавляйте в крем сыр маскарпоне.

Сварите крепкий кофе. Обратите внимание, растворимый кофе не подходит.

Начинайте выкладывать десерт слоями: немного печенья, 2-3 ч. л. кофе, крем, чуть-чуть какао. Повторяйте слоя, пока креманка полностью не заполнится.

По желанию украсьте Тирамису листиками мяты и свежими ягодами, дайте ему настояться.

Сливочное масло взбейте со сгущенкой до однородности. Добавьте какао. Кстати, вместо какао можно использовать любое варенье.

Печенье измельчите до состояния крошки. Орехи мелко порубите.

Печенье и орехи положите в крем из масла и сгущенки. Туда же залейте молоко. Его желательно предварительно прокипятить и остудить.

Перемешайте массу до однородности и сформируйте из нее шарики. Их дополнительно можно обвалять в какао.

Уберите заготовки на 1 ч. в холодильник, а спустя указанное время, посыпьте их сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожные персики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пирожных из печенья

Для лучшего понимания как приготовить пирожные из печенья рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
lilya83
lilya83

Aller, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

damaskina_82
damaskina_82

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

asiya
asiya

Aller, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Антонина Гаценко
Антонина Гаценко

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://recipeplus.ru/vypechka/pirozhnye/polosatye-pirozhnye. За идеи и мысли и ваши советы.

Сановна Ярослава
Сановна Ярослава

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

sortanow2005
sortanow2005

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

alonended1983
alonended1983

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо aller за рецепт!!!

Рецепт Португальских пирожных Португальские пирожные

Сахар 70 г; Сливки 30%-ные 350 мл; Сливочное масло 100 г; Вода 5 столовых ложек; Сахарная пудра 50 г;...

Рецепт Пирожных Корзиночек Рецепт пирожных корзиночек

сахар - 1 стак.; яйца куриные - 2 шт.; маргарин - 100 г; майонез - 4 ст.л.; мука - 4 стак.; вода - 6...

Рецепт Пирожных Рунеберга Как приготовить пирожные рунеберга

масло сливочное - 150 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; миндаль - 130 г; печенье - 130 г; мука...

Рецепт Полосатых пирожных Полосатые пирожные

масло сливочное - 250 г; сахар - 250 г; мука - 150 г; картофельный крахмал - 100 г; соль - 1 щепотка;...

Заварные пирожные

Пшеничная мука 1 г; Вода 1 мл; Маргарин 100 г; Яйцо куриное 4 шт....

Рецепт Лимонных пирожных Лимонные пирожные

мука 250 г; разрыхлитель 0,5 пакетика; соль щепотка; яйца куриные 4 шт.; масло сливочное 200г + 125г;...

Рецепт Пирожных Подковок Пирожные Подковки

Яйца — 3 шт.; Сахар — 115 г; Мука — 55 г; Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Масло сливочное — 70 г; Ванилин —...

Рецепт Пирожных с изюмом Рецепт пирожных с изюмом

Мука — 270 г; Кефир — 200 г; Изюм — 130 г; Творог — 500 г; Сметана — 160 г; Сахар — 140 г; Растительное...

Рецепт Пирожных Мохито Пирожные Мохито

яйцо — 6 шт.; мука — 50 г; сахар — 220 г; масло растительное — 10 мл; сироп ванильный — 30 мл; вода —...

Рецепт Пирожных Шу Готовим пирожные шу

Заварное тесто; молоко- 130 гр; масло сливочное - 60 гр; соль на кончике ножа; мука - 120 гр; яйца -...

Рецепт Шоколадных пирожных Лакомка Шоколадные пирожные Лакомка

Яйца — 3 шт.; Сахар (песок) — 1 стак.; Мука — 1,5 стак.; Какао — 2 ст.л.; Сметана — 250 г; Сода — 1/2...

Рецепт Карибских пирожных с кокосовым кремом Карибские пирожные с кокосовым кремом

яйцо - 1 шт.; мука - 210 г; миндальная мука - 25 г; ваниль в стручках - ½ шт.; масло сливочное - 125...