Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал.
Ингредиенты
- кефир 250 мл
- мука 3 стак.
- масло растительное 1/2 стак.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- дрожжи сухие 11 г
Как приготовить
Перемешать кефир и масло, чуть подогреть, подсолить, добавить сахар. В муку добавить сухие дрожжи, просеять, влить небольшими порциями кефирную смесь, вымесить тесто, прикрыть и убрать в тепло минут на 30.
За это время приготовить сладкую, мясную или какую-нибудь другую начинку. Слепить пирожки из воздушного теста, уложить их на противень, выстланный промасленной бумагой швом вверх, дать постоять минут 10. Разболтать яйцо, смазать верхушки пирожков, поставить в прогретую до 200 градусов духовку, выпекать до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки из рубленого картофельного теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире просто вкусняшка!!!
Лиман!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Вкуснее чем http://recipeplus.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-na-kefire-i-drozhzhakh?
Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мягкие пирожки из воздушного теста на кефире:)))
Лиман — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мягкие пирожки из воздушного теста на кефире будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо большое за замечательный рецепт мягких пирожков из воздушного теста на кефире.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Лиман, получилось зашибись!
Лиман, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо, очень понравилось оформление мягких пирожков из воздушного теста на кефире!
Коллега приготовила мягкие пирожки из воздушного теста на кефире.
Никогда вкуснее мягкие пирожки из воздушного теста на кефире не пробовала!!!
Всем советую.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Сейчас буду готовить мягкие пирожки из воздушного теста на кефире по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить мягкие пирожки из воздушного теста на кефире.
Приготовила мягкие пирожки из воздушного теста на кефире!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Пирожки из тончайшего теста с яблочным рисом мука - 300 г; рис - 120 г; вода - 100 г; яблоки - 600 г; вода - 100 мл; соль - ⅓ ч.л.; растительное масло...
Рецепт пирожков из хрущевского теста с яйцом и рисом для теста:; маргарин («Пышка») 200 г; мука 3,5-4 стак.; вода 1 стак.; дрожжи сухие 2 ч.л.; сахар 2 ч.л.;...
Как приготовить пирожки с яблоками из теста фило в духовке Тесто фило - 200 г; Яблоки - 4 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сахар - 3 ст.л.; Корица - 1 ч.л.; Яйца -...
Пирожки из слоеного бездрожжевого теста Слоеное бездрожжевое тесто — 300 г; Яблочное варенье — 150 г; Яйцо — 1 шт....
для теста:; мука 400-500 г; кефир 300 мл; сахар 1 ст.л.; сода 2/3 ч.л.; соль 2/3 ч.л.; для начинки:;...
Пирожки со щавелем из дрожжевого теста Тесто дрожжевое постное — 400 г; Щавель — 200 г; Сахар — 3 ст.л.; Масло растительное — 4-5 ст.л.; Специи...
Пирожки из слоеного теста с печенью Тесто слоеное — 700 г; Куриная печень — 500 г; Лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Соль, перец —...
Рецепт пирожков с черникой на кефире Мука пшеничная — 550 г; Сливки — 150 мл; Черника — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Масло растительное —...
Пирожки из творожного теста На 12 пирожков:; 1 пачка творога; 1 яйцо; 1 стак. блинной (!) муки; соль, сахар по вкусу....
Готовим пирожки на кефире и дрожжах Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 11 г; Растительное масло...
Пирожки на молоке на сковороде Пшеничная мука - 800 г; Молоко - 300 мл; Дрожжи - 30 г; Сливочное масло - 70 г; Яйца - 1 шт.; Сахар -...
Эчпочмак по-татарски мука 500 г; яйцо 3 шт.; маргарин 80 г; фарш говяжий 400 г; картофель 300 г; вода 120 г; луковица большая...