Блинные шоколадные пирожки с вишней

Людмила
Людмила

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 235 ккал.

Рецепт блинных шоколадных пирожков с вишней
Фотография приготовленного рецепта блинных шоколадных пирожков с вишней

Необычные блинные пирожки. На этот раз на тему вишня + шоколад, беспроигрышный вариант! Очень вкусно, особенно с мороженным! Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с потрохами, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
235 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • кефир - 500 мл
  • шоколад черный горький - 100 г
  • сливки - 100 мл
  • мука - 2 ½ стак.
  • яйцо - 3 щепотки
  • сахар - 4 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • масло растительное - 70 мл
  • картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • вишня замороженная - 2 стак.

Как приготовить

Шоколад поломать на кусочки, добавить сливки и растопить в микроволновке или на водяной бане.

Рецепт блинных шоколадных пирожков с вишней

Вишню разморозить, удалить косточки, дать немного постоять и слить выделившийся сок. Добавить 2 ст. ложки сахара и крахмал, перемешать.

Рецепт блинных шоколадных пирожков с вишней

В кефир добавить яйца, 2 ст. ложки сахара, соль, соду и хорошо перемешать венчиком. Добавить муку, перемешать до однородной массы, затем растопленный шоколад и 70 мл растительного масла, перемешать.

Рецепт блинных шоколадных пирожков с вишней

Нагреть сковородку, смазать маслом, налить 1 половник теста, чтобы получился не толстый блинчик.

Рецепт блинных шоколадных пирожков с вишней

Сразу же, пока блин не схватился, выложить немного вишневой начинки на одну сторону блина, оставив свободными края.

Рецепт блинных шоколадных пирожков с вишней

И накрыть вишню свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились. Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки. Готовые блинные пирожки выложить на тарелку.

Рецепт блинных шоколадных пирожков с вишней

Подавать с шариком или диском мороженного, украсив вишней и мятой. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные пирожки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana
svetlana

А я сделала блинные шоколадные пирожки с вишней, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

galka78
galka78

Какая красота…

katirkina_70
katirkina_70

Спасибо за рецепт!
теперь блинные шоколадные пирожки с вишней -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

peratel
peratel

Здравствуйте Людмила!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

azizova_80
azizova_80

Всем привет! Девочки приготовила мои первые пирожки, ну очень классно, а главное быстро.

dariya81
dariya81

Просто божественный вкус!

erounedit
erounedit

Людмила!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tata85
tata85

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

teana1995
teana1995

Обязательно приготовлю!
Людмила, спасибо!

ilalyo1987
ilalyo1987

Вчера был день блинных шоколадных пирожков с вишней.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Модина Полина
Модина Полина

Людмила, отличный рецепт блинных шоколадных пирожков с вишней, все ингредиенты любимые.

lida92
lida92

Людмила, спасибо за рецепт! Очень люблю блинные шоколадные пирожки с вишней!

isaeva_99
isaeva_99

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

ushuto1985
ushuto1985

Некоторое время назад готовила блинные шоколадные пирожки с вишней-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

honton
honton

Приготовила мужу блинные шоколадные пирожки с вишней.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Тинка Банани
Тинка Банани

Людмила!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила блинные шоколадные пирожки с вишней, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Людмила спасибо вам огромное!

Рецепт Пирожков с вишней на сковороде Пирожки с вишней на сковороде

Мука пшеничная — 750 г; Кефир — 400 мл; Яйцо — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Сода — 2 г; Соль...

Рецепт Паровых пирожков Пян-се Рецепт паровых пирожков пян-се

Пшеничная мука — 500 г (тесто); Молоко — 300 мл (тесто); Яйца — 1 шт. (тесто); Сахар — 2 ч.л. (тесто);...

Рецепт Пирожков для бабушки Как приготовить пирожки для бабушки

мука пшеничная 4 стак.; соль 1 щеп; маргарин сливочный 200 г; яйца сырые 2 шт.; молоко 1 стак.; дрожжи...

Рецепт Пирожков для ленивых Пирожки для ленивых

1/3 100-гой пачки дрожжей; 1/3 стак. теплого молока; 1 ч.л. сахара; 1 стак. воды; 1 стак. молока; 4 ст.л....

Пирожки с картошкой

масло сливочное — 100 г; вода — 480 мл; мука — 860 г; дрожжи — 11 г; соль; сахар — 36 г; картофель; лук...

Рецепт Моих первых пирожков Мои первые пирожки

кефир - 2 шт.; мука - 5 шт.; соль - 15 ч.л.; сахар - 2 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; яйца куриные -...

Рецепт Пирожков мягеньких Пирожки мягенькие

мука 600 г; сахар 4 ст.л.; яйцо 2 шт.; маргарин (можно заменить слив. маслом) 50 г; молоко (можно заменить...

Рецепт Пирожков с орехами Рецепт пирожков с орехами

Масло — 120 г (60 г сливочного и 60 мл растительного); Вода — 60 мл; Мука — 250-280 г; Сахар — 100 г;...

Рецепт Пирожков с ягодами Пирожки с ягодами

1.5 стак. теплого молока; 2 ч.л. сухих активных дрожжей; 1 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. муки; 3 яйца; 0.5...

Рецепт Пирожков с рисом Готовим пирожки с рисом

Мука — 800 г; Молоко — 2 стак.; Масло сливочное — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Яйца — 1-2 шт.; Соль — 1...

Рецепт Пирожков с ягодами на сковороде Пирожки с ягодами на сковороде

Кефир 400 мл; Сахар 1,5–2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Пшеничная мука...

Рецепт Картофельных пирожков с грибами Картофельные пирожки с грибами

Картофель — 1.5 кг; Грибы — 500 г; Яйцо — 3 шт.; Луковица — 2-3 шт.; Мука — 3-4 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...