Блинные шоколадные пирожки с вишней
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 235 ккал.
Необычные блинные пирожки. На этот раз на тему вишня + шоколад, беспроигрышный вариант! Очень вкусно, особенно с мороженным! Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с потрохами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- кефир - 500 мл
- шоколад черный горький - 100 г
- сливки - 100 мл
- мука - 2 ½ стак.
- яйцо - 3 щепотки
- сахар - 4 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- масло растительное - 70 мл
- картофельный крахмал - 2 ст.л.
- вишня замороженная - 2 стак.
Как приготовить
Шоколад поломать на кусочки, добавить сливки и растопить в микроволновке или на водяной бане.
Вишню разморозить, удалить косточки, дать немного постоять и слить выделившийся сок. Добавить 2 ст. ложки сахара и крахмал, перемешать.
В кефир добавить яйца, 2 ст. ложки сахара, соль, соду и хорошо перемешать венчиком. Добавить муку, перемешать до однородной массы, затем растопленный шоколад и 70 мл растительного масла, перемешать.
Нагреть сковородку, смазать маслом, налить 1 половник теста, чтобы получился не толстый блинчик.
Сразу же, пока блин не схватился, выложить немного вишневой начинки на одну сторону блина, оставив свободными края.
И накрыть вишню свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились. Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки. Готовые блинные пирожки выложить на тарелку.
Подавать с шариком или диском мороженного, украсив вишней и мятой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные пирожки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
А я сделала блинные шоколадные пирожки с вишней, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Какая красота…
Спасибо за рецепт!
теперь блинные шоколадные пирожки с вишней -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Здравствуйте Людмила!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Всем привет! Девочки приготовила мои первые пирожки, ну очень классно, а главное быстро.
Просто божественный вкус!
Людмила!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Обязательно приготовлю!
Людмила, спасибо!
Вчера был день блинных шоколадных пирожков с вишней.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Людмила, отличный рецепт блинных шоколадных пирожков с вишней, все ингредиенты любимые.
Людмила, спасибо за рецепт! Очень люблю блинные шоколадные пирожки с вишней!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Некоторое время назад готовила блинные шоколадные пирожки с вишней-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Приготовила мужу блинные шоколадные пирожки с вишней.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Людмила!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила блинные шоколадные пирожки с вишней, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Людмила спасибо вам огромное!
Пирожки с вишней на сковороде Мука пшеничная — 750 г; Кефир — 400 мл; Яйцо — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Сода — 2 г; Соль...
Рецепт паровых пирожков пян-се Пшеничная мука — 500 г (тесто); Молоко — 300 мл (тесто); Яйца — 1 шт. (тесто); Сахар — 2 ч.л. (тесто);...
Как приготовить пирожки для бабушки мука пшеничная 4 стак.; соль 1 щеп; маргарин сливочный 200 г; яйца сырые 2 шт.; молоко 1 стак.; дрожжи...
Пирожки для ленивых 1/3 100-гой пачки дрожжей; 1/3 стак. теплого молока; 1 ч.л. сахара; 1 стак. воды; 1 стак. молока; 4 ст.л....
масло сливочное — 100 г; вода — 480 мл; мука — 860 г; дрожжи — 11 г; соль; сахар — 36 г; картофель; лук...
Мои первые пирожки кефир - 2 шт.; мука - 5 шт.; соль - 15 ч.л.; сахар - 2 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; яйца куриные -...
Пирожки мягенькие мука 600 г; сахар 4 ст.л.; яйцо 2 шт.; маргарин (можно заменить слив. маслом) 50 г; молоко (можно заменить...
Рецепт пирожков с орехами Масло — 120 г (60 г сливочного и 60 мл растительного); Вода — 60 мл; Мука — 250-280 г; Сахар — 100 г;...
Пирожки с ягодами 1.5 стак. теплого молока; 2 ч.л. сухих активных дрожжей; 1 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. муки; 3 яйца; 0.5...
Готовим пирожки с рисом Мука — 800 г; Молоко — 2 стак.; Масло сливочное — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Яйца — 1-2 шт.; Соль — 1...
Пирожки с ягодами на сковороде Кефир 400 мл; Сахар 1,5–2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Пшеничная мука...
Картофельные пирожки с грибами Картофель — 1.5 кг; Грибы — 500 г; Яйцо — 3 шт.; Луковица — 2-3 шт.; Мука — 3-4 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...