Открытый пирог фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами

Стелла
Стелла

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 527 ккал.

Рецепт открытого пирога фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами
Фотография приготовленного рецепта открытого пирога фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами

Пирог относится к разряду луковых пирогов, очень вкусный и сочный. Луковые пирожки отличаются особой сочностью, нежной текстурой и неповторимым вкусом. Возможно вам будет интересен рецепт мраморного пирога, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
527 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • тесто дрожжевое - 500 г
  • помидоры - 2 шт.
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Печем пирог в форме. Тонко раскатываем и выкладываем тесто в форму, руками формируя бортики, накалываем тесто вилкой в нескольких местах, что-бы не было пузырей.

Лук нарезать соломкой, пассеровать до прозрачности на растительном масле и приправить вашими любимыми специями.

Котлетную массу разделать на фрикадельки, помидоры нарезать небольшими кусочками.

На тесто выкладываем луковую начинку, на лук фрикадельки и свежие помидоры, помидоры немного присаливаем и приперчиваем.

Запекаем пирог при 180 гр в духовке до готовности. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с брынзой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
repyova_93
repyova_93

Открытый пирог фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Мирон Анна
Мирон Анна

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я открытый пирог фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

edisha1989
edisha1989

Да открытый пирог фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Стелла, спасибо!

lultitun
lultitun

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Василина Наталья
Василина Наталья

Красив, спасибо. А я в recipeplus.ru/vypechka/pirogi/otkryty-pirog-s-revenem делала.

souteatru1983
souteatru1983

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Хавраева Алена
Хавраева Алена

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит открытый пирог фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами.

sofya92
sofya92

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

marianna89
marianna89

Стелла, спасибо за рецепт открытого пирога фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

sharova_83
sharova_83

Доброго!
Сегодня приготовила открытый пирог фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

vasilisa
vasilisa

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ospeyar1977
ospeyar1977

Стелла!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

erond
erond

Не перестаю удивляться! Класс!

irisha88
irisha88

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я открытый пирог фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами готовить...

Рецепт Открытого пирога с творогом, перцем и помидорами черри Открытый пирог с творогом, перцем и помидорами черри

замороженное бездрожжевое тесто - 500 г; красный сладкий перец - 2 шт.; помидоры черри - 10 шт.; жирный...

Рецепт Мини-пирогов с сырно-творожной начинкой Рецепт мини-пирогов с сырно-творожной начинкой

Дрожжевое слоеное тесто 2 шт.; Сухой творог 100 г; Сыр 200 г; Яйцо куриное 6 шт.; Зеленый лук 1 пучок;...

Рецепт Открытого пирога с брынзой и творогом Как приготовить открытый пирог с брынзой и творогом

мука белая 350 г; масло сливочное или маргарин 75 г; разрыхлитель теста 5 г; яйцо куриное 1 шт.; кефир...

Рецепт Открытого пирога с мидиями Открытый пирог с мидиями

0,5 л кисло-молочного напитка Тан; 150 г кукурузной муки; соль и сахар по вкусу; 300-350 г пшеничной...

Открытый пирог с ревенем

сливочное масло - 50 г; йогурт - 120 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; пшеничная мука - 150 г;...

Рецепт Пирога с творогом Пирог с творогом

Свежие дрожжи 20 г; Пшеничная мука 500 г; Сахар 135 г; Сливочное масло 100 г; Оливковое масло IDEAL 100...

Рецепт Пирога-сметанника Пирог-сметанник

Сметана 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо 2–3 шт.; Разрыхлитель 0,25 ч.л.; Черная смородина по вкусу; Пшеничная...

Рецепт Пирога Лимонник Рецепт пирога лимонник

Мука — 300 г; Сливочное масло — 150 г; Ванильный сахар — 30 г (+ в начинку); Желток — 1 шт. (+ 3 в начинку);...

Рецепт Яблочного пирога Яблочный пирог

мука 250 г; сметана 100 г; сливочное масло холодное 150 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; сметана 200 г;...

Рецепт Блинного пирога Готовим блинный пирог

Тонкие блины 18 шт.; Куриное филе 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 300 г; Сметана 1,5 банки; Соль по...

Рецепт Пирога Сливовое Наслаждение Пирог Сливовое Наслаждение

яйцо - 3 шт.; сахар - 150 г; масло сливочное - 175 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ⅓ ч.л.; мука - 200...

Рецепт Пирога с тыквой и яблоками Пирог с тыквой и яблоками

тыква - 400 ст.л.; яблоки - 2 шт.; сахар - 80 г; корица - 1 ч.л.; имбирь молотый - 1 ч.л.; яйца куриные...