Пирог с творогом
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 892 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Термометр для духовки.
Выбор Алексея Зимина Возможно вам будет интересен рецепт блинного пирога, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свежие дрожжи 20 г
- Пшеничная мука 500 г
- Сахар 135 г
- Сливочное масло 100 г
- Оливковое масло IDEAL 100 мл
- Яйцо куриное 7 шт.
- Творог 300 г
- Ванильный сахар 20 г
- Изюм 100 г
- Натуральный йогурт 120 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахарная пудра по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Термометр для духовки
Выбор Алексея Зимина
Как приготовить
Раскрошить в маленькой миске дрожжи и развести их в 4 столовыми ложками теплой воды. В глубокой миске размешать муку с 75 г сахара, солью и мягким сливочным маслом. Затем добавить растительное масло, 200 мл воды, дрожжи и 1 яйцо. Месить тесто, пока оно не станет отлипать от рук и от стенок миски. Накрыть салфеткой и дать расстояться при комнатной температуре течение 30 минут.
Разогреть духовку до 180 градусов. Посыпать мукой рабочую поверхность, раскатать тесто в очень тонкий пласт.
Во второй большой миске взбить вместе творог, оставшиеся яйца с сахаром, добавить ванильный сахар, изюм и йогурт. Перемешать. Выложить на тесто ровным слоем творожную начинку, свернуть в длинный тонкий рулет.
Смазать маслом и посыпать мукой форму для пирога и выложить в нее по кругу, в форме ракушки, подготовленный рулет. Запекать в духовке 35 минут. Подавать пирог теплым, слегка посыпав сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсяный пирог с ягодами и творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Вкусно
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Нямка нямнямка…
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила пирог с творогом, до этого просто готовила вишневый пирог.
Олеся, классный рецепт пирога с творогом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Олеся, спасибо огромное за рецепт пирога с творогом!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Яблочно-грушевый пирог с творогом на песочной основе Осенняя парочка мука - 150 г; масло сливочное - 125 г; сахар - 25 г; миндаль - 1 ст.л.; вода - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Рецепт открытого пирога с творогом, перцем и помидорами черри замороженное бездрожжевое тесто - 500 г; красный сладкий перец - 2 шт.; помидоры черри - 10 шт.; жирный...
Как приготовить шоколадный пирог с творогом и вишней Мука — 230 г; Сахарная пудра — 40 г; Какао-порошок — 15 г; Сливочное масло — 115 г; Яичные желтки — 1...
Открытый пирог с брынзой и творогом мука белая 350 г; масло сливочное или маргарин 75 г; разрыхлитель теста 5 г; яйцо куриное 1 шт.; кефир...
пряники шоколадные 10 шт.; бананы 3 шт.; сметана 300 г; сахарная пудра по вкусу...
Пирог с голубикой голубика — 200 г; сахар — 200 г; яйцо — 5 шт.; мука — 150 г; крахмал — 20 г; соль; масло сливочное...
Пирог-сметанник Сметана 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо 2–3 шт.; Разрыхлитель 0,25 ч.л.; Черная смородина по вкусу; Пшеничная...
Рецепт пирога лимонник Мука — 300 г; Сливочное масло — 150 г; Ванильный сахар — 30 г (+ в начинку); Желток — 1 шт. (+ 3 в начинку);...
Пирог лимонный Сливочное масло 200 г; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной...
Готовим сливовый пирог корица - 1 ч.л.; мука 1 сорт - 250 г; сахар - 200 г; соль - 1 щепотка; сливочное масло - 120 г; разрыхлитель...
Творожно-банановый пирог с апельсином Творог 400 г; Бананы 3 шт.; Картофельный крахмал 1 столовая ложка; Яйцо куриное 2 шт.; Манная крупа 4...
Насыпной пирог с персиками мука (тесто) 400 г; масло сливочное (тесто) 200 г; сахар (тесто +начинка) 2 ст.л. + 100 г; соль (тесто)...