Насыпной пирог с персиками

Душкова Лизавета
Душкова Лизавета

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1276 ккал.

Рецепт насыпного пирога с персиками
Фотография приготовленного рецепта насыпного пирога с персиками
Общее время:
45 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
1276 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • мука (тесто) 400 г
  • масло сливочное (тесто) 200 г
  • сахар (тесто +начинка) 2 ст.л. + 100 г
  • соль (тесто) щепотка
  • разрыхлитель (тесто) 1 ч.л.
  • творог (начинка) 250 г
  • яйца куриные (начинка) 2 шт.
  • ванилин (начинка) 1 пакетик
  • персик (консервированный, начинка) 1 банка

Как приготовить

Хочу предложить вашему вниманию вкусный и очень простой в приготовлении насыпной пирог. В своем рецепте я использовала консервированные персики, но подойдут и любые другие фрукты и ягоды. Этот пирог, с хрустящей корочкой и нежной творожной начинкой с персиками, никого не разочарует!

Рецепт насыпного пирога с персиками

Приготовить штрейзель (мучную крошку) - она будет основой для пирога. На стол горкой высыпать всю муку, сахар, соль и разрыхлитель.

Рецепт насыпного пирога с персиками

Добавить нарезанное на кубики холодное сливочное масло.

Рецепт насыпного пирога с персиками

Ножом или деревянной лопаткой растереть (порубить) все в рассыпчатую крошку. Штрейзель готов!

Рецепт насыпного пирога с персиками

Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышности.

Рецепт насыпного пирога с персиками

Добавить творог и снова взбить. Творог должен быть без крупинок (зернистый творог желательно протереть через сито).

Рецепт насыпного пирога с персиками

На дно формы выложить пергамент, смазать и выложить половину мучной крошки.

Рецепт насыпного пирога с персиками

Влить всю яично-творожную начинку.

Рецепт насыпного пирога с персиками

Выложить половинки персиков, утопив их в начинке.

Рецепт насыпного пирога с персиками

Сверху присыпать второй половиной мучной крошки и поставить выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45 мин

Рецепт насыпного пирога с персиками

Пирог готов!

Рецепт насыпного пирога с персиками

Готовый пирог остудить.

Рецепт насыпного пирога с персиками

Летом этот пирог прекрасно сочетается с шариком мороженого.

Рецепт насыпного пирога с персиками

Приятного чаепития.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог-сметанник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Сачкова Элька
Сачкова Элька

Душкова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

safimova_83
safimova_83

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Светлана Барта
Светлана Барта

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Кузьмичева Виктория
Кузьмичева Виктория

Отличный рецепт пирога с бананами, просто, быстро и вкусно.

Клименок Юська
Клименок Юська

Душкова, спасибо за рецепт насыпного пирога с персиками! Обязательно приготовлю :)

ungoundi1994
ungoundi1994

Душкова, отличный рецепт насыпного пирога с персиками
спасибо за идейку

Диана Аксенова
Диана Аксенова

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит насыпной пирог с персиками.

rentinto
rentinto

Спасибо, Душкова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Рецепт Пирога с голубикой Пирог с голубикой

голубика — 200 г; сахар — 200 г; яйцо — 5 шт.; мука — 150 г; крахмал — 20 г; соль; масло сливочное...

Рецепт Пирога с клубникой Рецепт пирога с клубникой

растительное масло без запаха 70 г; молоко 140 г; уксус 1 ст.л.; ванильный сахар 1 шт.; сахар 170 г;...

Рецепт Пирога с творогом Как приготовить пирог с творогом

Свежие дрожжи 20 г; Пшеничная мука 500 г; Сахар 135 г; Сливочное масло 100 г; Оливковое масло IDEAL 100...

Рецепт Бананового пирога Банановый пирог

мука - 450 г; масло сливочное - 150 г; сметана - 200 г; яйцо - 2 шт.; бананы - 2 шт.; сахар - 70 г...

Пирог лимонный

Сливочное масло 200 г; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной...

Рецепт Сливового пирога Сливовый пирог

корица - 1 ч.л.; мука 1 сорт - 250 г; сахар - 200 г; соль - 1 щепотка; сливочное масло - 120 г; разрыхлитель...

Рецепт Яблочного пирога Яблочный пирог

мука 250 г; сметана 100 г; сливочное масло холодное 150 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; сметана 200 г;...

Рецепт Пирога с урюком Рецепт пирога с урюком

Вода — 1,5 стак.; Сырые дрожжи — 50 г; Сахар — 1,5 стак. (+150 г для начинки); Оливковое масло — 100...

Рецепт Пирога с сыром Пирог с сыром

Масло сливочное — 100 г; Яйца — 4 шт. (2 - в тесто, 2 - в начинку); Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Мясного пирога Готовим мясной пирог

говядина - 2 шт.; зелень - 2 шт.; соль - ¼ ч.л.; перец черный - ¼ ч.л.; мука - ⅓ шт.; тесто слоеное -...

Рецепт Пирога с творогом Пирог с творогом

Свежие дрожжи 20 г; Пшеничная мука 500 г; Сахар 135 г; Сливочное масло 100 г; Оливковое масло IDEAL 100...

Рецепт Пирога Ноктюрн с цитрусом Пирог Ноктюрн с цитрусом

#творог 150 г; яйца 1 шт.; мука 1,8 стак.; масло растительное 4 ст.л.; сахар 2 ст.л.; разрыхлитель 1,5...