Овсяный пирог с ягодами и творогом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 352 ккал.
Рыхлая, рассыпчатая выпечка с ягодами, их можно использовать в свежем или замороженном виде. Возможно вам будет интересен рецепт пирога курник, напишите, что думаете.
Ингредиенты
для теста:
- масло сливочное (размягченное) 100 г
- овсяные хлопья молотые 1.5 стак.
- сахар ⅓ стак.
- разрыхлитель (сода) 1 ч.л.
для начинки:
- творог 250 г
- ягоды (клюква, черника, малина, клубника) 200 г
- сахар ½ стак.
- яйца 2 шт.
Подать пирог лучше с вилкой или ложечкой, его трудно есть руками. Выпечку украсить листочками свежей мяты.
Как приготовить
Для приготовления начинки взбить с помощью миксера полстакана сахарного песка с сырыми куриными яйцами, добавить творог. Взбить в пышную массу. Если творог был с крупинками, то продукт лучше предварительно растереть до состояния пасты.
Приготовить тесто: размягченное сливочное масло взбить с сахарным песком, всыпать разрыхлитель, измельченные овсяные хлопья. Тесто должно быть рассыпчатым, крошащимся.
В форму для выпекания всыпать две трети приготовленного теста. Сверху положить творожную начинку, замороженные ягоды черники, клюквы, клубники или малины, вдавить их в творожную массу, засыпать остатками теста.
Можно использовать один вид ягод или сделать микс из нескольких. Печь при температуре 180 градусов в течение 40 минут, до образования золотистой корочки. Дать блюду остыть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить открытый пирог с творогом, перцем и помидорами черри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Душкова, рецепт пирога с ягодами замечательный!
Спасибо!
Супер!
Вкуснятина
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Рецепт весьма кстати!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Думаю приготовить recipeplus.ru/vypechka/pirogi/shokoladny-pirog-s-tvorogom-i-vishnei, кто-нибудь пробовал?
А я думала разбираюсь в приготовлении ягодного пирога:D:D, а здесь такое:)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Хороший сайт, зайду еще.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Яблочно-грушевый пирог с творогом на песочной основе Осенняя парочка мука - 150 г; масло сливочное - 125 г; сахар - 25 г; миндаль - 1 ст.л.; вода - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Рецепт шоколадного пирога с творогом и вишней Мука — 230 г; Сахарная пудра — 40 г; Какао-порошок — 15 г; Сливочное масло — 115 г; Яичные желтки — 1...
Как приготовить открытый пирог с брынзой и творогом мука белая 350 г; масло сливочное или маргарин 75 г; разрыхлитель теста 5 г; яйцо куриное 1 шт.; кефир...
Бисквитный пирог с ягодами Ягоды — 1 стак.; Кефир жирный — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная высшего...
пряники шоколадные 10 шт.; бананы 3 шт.; сметана 300 г; сахарная пудра по вкусу...
Пирог с творогом Свежие дрожжи 20 г; Пшеничная мука 500 г; Сахар 135 г; Сливочное масло 100 г; Оливковое масло IDEAL 100...
Грушевый пирог Груша 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 180 г; Сахар 120 г; Масло сливочное 70...
Рецепт пирога кофейного Молотая корица — 1 1/4 ч.л.; Поваренная соль — 1/8 ч.л.; Масло — 8 ст.л. (растопить и подогреть); Сахарный...
Пирог лимонный Сливочное масло 200 г; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной...
Готовим сливовый пирог корица - 1 ч.л.; мука 1 сорт - 250 г; сахар - 200 г; соль - 1 щепотка; сливочное масло - 120 г; разрыхлитель...
Блинный пирог Тонкие блины 18 шт.; Куриное филе 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 300 г; Сметана 1,5 банки; Соль по...
Пирог Лимонник Мука — 300 г; Сливочное масло — 150 г; Ванильный сахар — 30 г (+ в начинку); Желток — 1 шт. (+ 3 в начинку);...