Мраморный пирог

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 527 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, день рождения, детский праздник, новый год, романтический ужин. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Рецепт мраморного пирога
Фотография приготовленного рецепта мраморного пирога

Пирог калорийный, но такой вкусный Возможно вам будет интересен рецепт пирога-сметанника, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
1 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
527 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Романтический ужин

Ингредиенты

  • Сливочное масло - 200 г
  • Сахарный песок - 300 г
  • Ванильный сахар - 20 г
  • Соль
  • Яйца - 6 шт.
  • Ром - 4 ст.л.
  • Мука - 600 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Молоко - 175 мл
  • Какао-порошок - 30 г
  • Горький шоколад - 100 г
  • Белый шоколад - 100 г

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф, миксер

Как приготовить

Смешать масло, сахар, ванильный сахар, яйца, щепотку соли, ром и взбить миксером до однородной массы. Соединить муку с разрыхлителем и молоком, вымесить тесто.

Отделить 1/3 теста в отдельную миску и смешать с какао. Нагреть духовку до 180 градусов. Форму для кекса смазать сливочным маслом и заполнить сперва светлым, потом темным тестом.

Вилкой провести по массе, чтобы получились "мраморные" разводы. Выпекать 60 мин На водяной бане растопить горький и белый шоколад, также провести вилкой по шоколадной массе.

Равномерно распределить шоколад на поверхности остывшего пирога и дать подсохнуть.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с голубикой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Людмила Рейдина
Людмила Рейдина

Спасибо дорогуша чувствую рецепт мраморного пирога станет любимкой
хочу хочу

koulida2001
koulida2001

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

yelvina
yelvina

Вкусняша, вкусняша!!!

mongimati1984
mongimati1984

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

alesya91
alesya91

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Ивашко Александра
Ивашко Александра

Сделала по вашему рецепту мраморный пирог, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

seladl
seladl

Пробовала приготовить мясной пирог, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

varya85
varya85

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

repyova_93
repyova_93

Давно хочу попробовать сделать мраморный пирог))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

semidd2000
semidd2000

Спасибо lerorof, ты меня спасла!!!

ulomom1978
ulomom1978

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

lilya83
lilya83

Удобная у вас инструкция по приготовлению мраморного пирога получилась

Лера Полещук
Лера Полещук

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

waner
waner

Делала мраморный пирог только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Лилия Исаева
Лилия Исаева

Lerorof, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала мраморный пирог по вашему рецепту, получилось сразу.

untesiong
untesiong

Спасибо за мраморный пирог и красивое оформление!

Рецепт Пирога для завтрака Пирог для завтрака

пряники шоколадные 10 шт.; бананы 3 шт.; сметана 300 г; сахарная пудра по вкусу...

Рецепт Пирога с творогом Рецепт пирога с творогом

Свежие дрожжи 20 г; Пшеничная мука 500 г; Сахар 135 г; Сливочное масло 100 г; Оливковое масло IDEAL 100...

Рецепт Грушевого пирога Как приготовить грушевый пирог

Груша 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 180 г; Сахар 120 г; Масло сливочное 70...

Рецепт Пирога Кофейного Пирог Кофейный

Молотая корица — 1 1/4 ч.л.; Поваренная соль — 1/8 ч.л.; Масло — 8 ст.л. (растопить и подогреть); Сахарный...

Пирог лимонный

Сливочное масло 200 г; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной...

Рецепт Сливового пирога Сливовый пирог

корица - 1 ч.л.; мука 1 сорт - 250 г; сахар - 200 г; соль - 1 щепотка; сливочное масло - 120 г; разрыхлитель...

Рецепт Яблочного пирога Яблочный пирог

мука 250 г; сметана 100 г; сливочное масло холодное 150 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; сметана 200 г;...

Рецепт Пирога с урюком Рецепт пирога с урюком

Вода — 1,5 стак.; Сырые дрожжи — 50 г; Сахар — 1,5 стак. (+150 г для начинки); Оливковое масло — 100...

Рецепт Пирога с сыром Пирог с сыром

Масло сливочное — 100 г; Яйца — 4 шт. (2 - в тесто, 2 - в начинку); Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Мясного пирога Готовим мясной пирог

говядина - 2 шт.; зелень - 2 шт.; соль - ¼ ч.л.; перец черный - ¼ ч.л.; мука - ⅓ шт.; тесто слоеное -...

Рецепт Пирога с тыквой и яблоками Пирог с тыквой и яблоками

тыква - 400 ст.л.; яблоки - 2 шт.; сахар - 80 г; корица - 1 ч.л.; имбирь молотый - 1 ч.л.; яйца куриные...

Рецепт Пирога-перевертыша с ревенем и кардамоном Пирог-перевертыш с ревенем и кардамоном

масло сливочное 25 г; фариновый сахар 70 г; ревень 300-350 г; масло сливочное 100 г; сахар 130 г; яйца...