Пирог с тыквой и яблоками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 25 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 331 ккал.
Очень вкусный и нежный пирог. Возможно вам будет интересен рецепт пирога с брынзой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- тыква - 400 ст.л.
- яблоки - 2 шт.
- сахар - 80 г
- корица - 1 ч.л.
- имбирь молотый - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- масло сливочное - 100 г
- сметана - 1 ст.л.
- мука - 1 стак.
- яичные желтки - 1 шт.
- разрыхлитель - по вкусу
Как приготовить
Смазать пирог яйцом взбитым с сахаром, запекать в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Форму смазать маслом. Тесто разделить на 2 части, одна часть должна быть больше другой. Большую часть раскатать и уложить в форму, чтобы были закрыты бортики. выложить начинку. Оставшееся тесто раскатать, разрезать на полоски. каждую полоску скрутить спиралью и уложить поверх начинки в виде сетки.
Тыкву очистить от кожуры, мякоть нарезать ломтиками. Яблока нарезать дольками. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар. Прогреть на слабом огне 5 минут, постоянно помешивая. Выложить тыкву, тушить 15 минут, добавить яблоки, перемешать и готовить еще 5 минут, добавить пряности, осторожно перемешать. Снять с огня и остудить.
Добавить желток, сметану, ваниль и разрыхлитель. Вымесить тесто, завернуть его в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Размягченное масло порубить ножом с сахаром и мукой, пока оно не будет напоминать по виду крошки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинный пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Большое спасибо за рецепт!
пирог с яблоками просто супер!!!
Karolina74, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибочки karolina74
попробуем обязательно
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Сегодня приготовила яблочный пирог,очень вкусно!
karolina74 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
А меня удивил рецепт пирога со сливами. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Karolina74, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
яблочный пирог — вкуснятина!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду яблочный пирог.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо тебе, karolina74, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Очень люблю пирог с яблоками, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо большое!!!
очень понравилось пирог с яблоками,легко и просто.
Искренне спасибо, karolina74.
Karolina74, это просто волшебный рецепт яблочного пирога!
спасибо!
Karolina74, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пирога с яблоками.
Столько восхищений от гостей!
Венгерский пирог с яблоками мука 130 г; крупа манная 160 г; разрыхлитель 7 г; сахар 180 г; корица 1/2 ч.л.; яблоки 7 шт.; масло сливочное...
Рецепт пирога для завтрака пряники шоколадные 10 шт.; бананы 3 шт.; сметана 300 г; сахарная пудра по вкусу...
Как приготовить пирог с голубикой голубика — 200 г; сахар — 200 г; яйцо — 5 шт.; мука — 150 г; крахмал — 20 г; соль; масло сливочное...
Пирог со сливами Слива 350-400 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта...
мука - 450 г; масло сливочное - 150 г; сметана - 200 г; яйцо - 2 шт.; бананы - 2 шт.; сахар - 70 г...
Пирог Лимонник Мука — 300 г; Сливочное масло — 150 г; Ванильный сахар — 30 г (+ в начинку); Желток — 1 шт. (+ 3 в начинку);...
Пирог лимонный Сливочное масло 200 г; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной...
Рецепт сливового пирога корица - 1 ч.л.; мука 1 сорт - 250 г; сахар - 200 г; соль - 1 щепотка; сливочное масло - 120 г; разрыхлитель...
Пирог с сыром Масло сливочное — 100 г; Яйца — 4 шт. (2 - в тесто, 2 - в начинку); Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Готовим мясной пирог говядина - 2 шт.; зелень - 2 шт.; соль - ¼ ч.л.; перец черный - ¼ ч.л.; мука - ⅓ шт.; тесто слоеное -...
Открытый пирог Фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами тесто дрожжевое - 500 г; помидоры - 2 шт.; специи - по вкусу...
Мраморный пирог Сливочное масло - 200 г; Сахарный песок - 300 г; Ванильный сахар - 20 г; Соль; Яйца - 6 шт.; Ром - 4...