Пирог со сливами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 254 ккал.
Ингредиенты
- Слива 350-400 г
- Масло сливочное 130 г
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 150 г
- Картофельный крахмал 50 г
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Как приготовить
Форму (желательно разъемную) смазать тонким слоем растительного масла и присыпать мукой. Дно можно застелить пергаментной бумагой.
Сливы хорошо помыть. Разрезать сначала пополам, достать косточку. Затем разрезать каждую половину еще на две. Отложить их пока в сторону.
Размягченное сливочное масло переложить в глубокую миску, всыпать сахар и взбить миксером до кремообразного состояния.
Затем по одному вбить яйца и продолжать взбивать.
После этого всыпать муку, смешанную с крахмалом, щепоткой соли и разрыхлителем.
Перемешать ложкой до однородной массы.
Выложить тесто в подготовленую форму, разровнять.
Выложить сливы на тесто, немного вдавливая их.
Выпекаем при 175С минут 25-30. Даем пирогу немного остыть, затем извлекаем из формы.
Рецепт "Пирог со сливами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с голубикой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ushuto1980, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пирог со сливами — вкуснятина!
Очень очень вкусно получилось!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А еще посмотрите ссылочку recipeplus.ru/vypechka/pirogi/bananovy-pirog.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Прочитала, надо попробовать.
Ushuto1980 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Пирог с клубникой растительное масло без запаха 70 г; молоко 140 г; уксус 1 ст.л.; ванильный сахар 1 шт.; сахар 170 г;...
Рецепт пирога с творогом Свежие дрожжи 20 г; Пшеничная мука 500 г; Сахар 135 г; Сливочное масло 100 г; Оливковое масло IDEAL 100...
Как приготовить банановый пирог мука - 450 г; масло сливочное - 150 г; сметана - 200 г; яйцо - 2 шт.; бананы - 2 шт.; сахар - 70 г...
Пирог Кофейный Молотая корица — 1 1/4 ч.л.; Поваренная соль — 1/8 ч.л.; Масло — 8 ст.л. (растопить и подогреть); Сахарный...
Сливочное масло 200 г; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной...
Сливовый пирог корица - 1 ч.л.; мука 1 сорт - 250 г; сахар - 200 г; соль - 1 щепотка; сливочное масло - 120 г; разрыхлитель...
Яблочный пирог мука 250 г; сметана 100 г; сливочное масло холодное 150 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; сметана 200 г;...
Рецепт пирога с урюком Вода — 1,5 стак.; Сырые дрожжи — 50 г; Сахар — 1,5 стак. (+150 г для начинки); Оливковое масло — 100...
Пирог с сыром Масло сливочное — 100 г; Яйца — 4 шт. (2 - в тесто, 2 - в начинку); Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Готовим мясной пирог говядина - 2 шт.; зелень - 2 шт.; соль - ¼ ч.л.; перец черный - ¼ ч.л.; мука - ⅓ шт.; тесто слоеное -...
Дрожжевой пирог со сливой 250 г муки; 125 мл теплого молока; 20 г свежих дрожжей; 40 г сахара; 1 яйцо; 40 г сливочного масла; 1...
Пирог с капустой и картошкой в духовке заливной Тесто:; Мука - 200 г; Кефир - 250 мл; Яйца - 3 шт.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар - 0.5...