Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1266 ккал. Для приготовления понадобится Скалка, Силиконовая кисть.
Скалка, Силиконовая кисть
Раскатать тонко тесто и нарезать на квадраты (из одной пластины покупного теста получается 6 квадратов, соответственно из 2-х пластин 12 шт).
Сварить яйца в крутую, охладить и мелко нарезать.
Натереть на большой терке сыр (сыр можете выбрать любой, на ваш вкус).
Порубить мелко зелень.
Резанные яйца, тертый сыр, творог, зелень смешать. Таким образом получаем начинку для пирогов.
Выкладываем начинку на квадрат теста, сверху накрываем другим квадратом и зажимаем края. Я это делаю вилкой, получает крепко и узорно, также сверху сделать надрезы, чтобы пироги не взбухли шаром. Сверху просыпать тимьяном.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25 до золотистой корочки (также дополнительно тесто можно смазать взбитым яйцом).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить открытый пирог фантазия с луковой начинкой, фрикадельками и помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Царицына, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Царицына большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мини-пироги с сырно-творожной начинкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мини-пироги с сырно-творожной начинкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мини-пироги с сырно-творожной начинкой.
СПАСИБОЧКИ!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Царицына, здесь новое блюдо сырно-томатный суп.
Сделали, но еще не пробовали!!
Я тоже обожаю мини-пироги с сырно-творожной начинкой
но сама делала только один раз.
Царицына, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мини-пироги с сырно-творожной начинкой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Скорее бы попробовать)
Царицына, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
мини-пироги с сырно-творожной начинкой — вкуснятина!
Я приготовила сегодня мини-пироги с сырно-творожной начинкой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Царицына!
Спасибо, очень понравилось оформление мини-пирогов с сырно-творожной начинкой!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ржаной хлеб 280 г; Оливковое масло по вкусу; Сыр рикотта 375 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 10 г; Помидоры...
Слоёное тесто - 300 г; Творог - 250 г; Сахар - 60 г; Картофельный крахмал - 2 ст.л.; Манка - 2 ст.л.;...
масло сливочное - 50 г; брынза - 200 г; сыр твердый - 100 г; яйца куриные - 4 шт.; специи - по вкусу;...
Хлеб тостерный — 6 Ломтиков; Сыр твердый — 120 г; Масло сливочное — 70 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Лук...
кабачки - 500 г; яйца куриные - 3 шт.; сметана - 2 ст.л.; сода - ½ ч.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; перец...
сыр плавленый 400 г; креветки (свежезамороженые) 300 г; морковь 1 шт.; шампиньоны (свежие) 150 г; лук...
тыква - 500 ст.л.; чеснок - 4 стак.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; молоко - 200 мл; бекон...
яйца куриные 3 шт.; сыр (твердый) 100 г; майонез 50 г; крупа манная 1 ст.л.; филе куриное 350 г; лук...
Говядина — 1 кг; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр твердый — 100 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Соль, перец, специи —...
1,5 л бульона; 1/2 стак. риса; 90 г томатной пасты; 1 банка (400 г) нарезанных помидоров (по желанию);...
Черный чай — 2 шт. (в пакетиках); Мед — 1 ч.л.; Варенье — 2-3 ст.л.; Мука — 260 г; Вода — 250 мл; Разрыхлитель...
мука белая 350 г; масло сливочное или маргарин 75 г; разрыхлитель теста 5 г; яйцо куриное 1 шт.; кефир...